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弘前・津軽半島・白神山地 - つけ麺
弘前（ひろさき）市は、青森県西部に位置し秋田県と隣接する、津軽地方の中心都市です。りんごの生産量日本一を誇る弘前市は、りんご農園でりんご狩りをしたり、りんご花祭りなどのイベントをりんご公園で楽しんだりできます。「日本一の桜」と称される弘前公園の桜は、毎年開催される「弘前さくらまつり」には、毎年200万人もの人々が訪れます。 2600本もの桜、300m続く桜のトンネル、弘前城と桜の日本らしい風景のコラボレーションなどを堪能できます。弘前市エリアは、凝縮された煮干しスープが特徴の「津軽ラーメン」をはじめとしたラーメン激戦地としても有名です。他にも「弘前市内でも唯一ここだけ」という本格的家系ラーメン店や、あっさりした支那そばが人気のホルモン店、沖縄料理が楽しめるラーメン店など個性あるお店が多く、ラーメンファンも納得の一杯が楽しめます。そんな弘前市のおすすめラーメン店を紹介します。
弘前・津軽半島・白神山地 - ランチ
青森県の西部に位置する弘前。古くは弘前藩の城下町として発展し、現在でも歴史あるその街並みを見に多くの人々が観光に訪れてます。中でも、毎年4月下旬に行われる「弘前さくらまつり」は、弘前城と桜を一度に楽しめる人気のイベントとなっています。グルメの面では、弘前はリンゴの生産量が日本一である他、海の幸・山の幸に恵まれているため、評判のいい飲食店が数多く存在しています。 今回は、弘前でのランチにおすすめしたい人気店を紹介します。行列必至の人気ラーメン店や、新鮮な海鮮を味わえる寿司ランチ、ほっと落ち着ける喫茶店のランチなど、幅広いラインナップをセレクト。シチュエーションに応じて参考にして下さいね。
八戸・三沢・下北半島 - ランチ
古代遺跡が多数出土し縄文時代から人が住んでいたことが分かっている青森県八戸。培われた伝統や豊かな食文化が今も息づいています。国内有数の漁獲高を誇る八戸港にはフグやヒラメなどの高級魚からリーズナブルに楽しめるヒラツメガ二やホヤなどのいろいろな魚介類が水揚げされます。2月～3月には「八戸ブイヤベースフェスタ」がホテルやレストランで開催され、ふるまわれます。高級なネタのお寿司も手ごろな価格で食べられ、戦前から70年の歴史がある鶏ガラ豚骨と煮干しだしで作る八戸ラーメンや郷土料理の八戸せんべい汁などおすすめのランチメニューが目白押しです。 今回は、東京から東北新幹線で3時間弱、ウミネコの街でも有名で観光名所もいっぱいの八戸を訪れた際におすすめの、おいしいランチが食べられるお店を紹介します。地元の人々も多く通うお店がほとんどで、港町ならではのイカやサバ、ホタテ、マグロなどの新鮮な魚介類をふんだんに使ったお店や、駅から利用しやすいお店まで、八戸の味を堪能することができるランチが盛りだくさんです。 旅のご参考にどうぞ。
八戸・三沢・下北半島 - つけ麺
青森県の東南部に位置し、太平洋に面する八戸市。日本最大級の朝市や八戸三社大祭、種差海岸など見どころがたくさんあり、人気の観光地でもあります。海の幸の宝庫でありますが、八戸名物「八戸ラーメン」は煮干の出汁がきいた醤油ベースのスープと細いちぢれ麺が特徴的な昔懐かしいしなそばです。 70年の歴史を持つ地元の方に愛され続けた八戸ラーメンは、近年では全国的にも人気になっています。そんな地元八戸での本場のしなそばも食べられる上に、それぞれの店のオリジナルティ溢れるメニューが揃うおすすめのラーメン屋さんいくつか紹介します。
青森市 - つけ麺
本州最北の県である青森県。その中央部に位置する青森市は、津軽地方・東青地域に属する中核市に指定された県庁所在地です。青森市は青森湾にのぞむ交通の要所であり、酸ヶ湯や浅虫温泉など多くの温泉があることで知られています。また、三内丸山遺跡といった歴史遺産や、青森ねぶた祭など豊かな東北文化が根付く街でもあります。 そんな青森市は、独自の進化を遂げたラーメンが食べられる街として、全国のラーメンファンから注目を集めている街です。古くから愛される「煮干しラーメン」や「味噌カレー牛乳ラーメン」といった青森ならではの一杯をはじめ、ご当地しじみラーメンや珍しい鴨白湯スープのラーメンなど各店が個性を競っています。そこで今回は青森市内のラーメン店の中から人気上位の24店舗をご紹介します。いろいろなラーメンを食べ比べて、あなたのおすすめの一杯を見つけてください！
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