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門真・守口・東大阪・八尾 - つけ麺
ラーメンの激戦区と言っていいほど、東大阪市にはラーメン店がたくさんあります。東大阪市といえば、高井田地区で生まれた高井田ラーメンで有名です。沖縄そばに使われるような極太のストレート麺に、鶏ガラと昆布を中心にだしをとった、濃いめの醤油スープが特徴の中華そばで、市営バスの高井田停留所周辺には、高井田ラーメンを味わえる店が集中しています。もちろん豚骨、醤油、塩などのベーシックな味を売りにしている店もさまざまあります。東大阪市で一度は行ってみたいおすすめのラーメン店を紹介します。
門真・守口・東大阪・八尾 - つけ麺
ラーメンは麺やスープの細部に至るまで店主のこだわりや思いが宿るものです。巷にラーメン店は数多くありますが、スープに使用される塩やしょうゆ、だしの素材だけでなく、トッピング、麺、店によって千差万別。全国のラーメンの人気店で、素材の味をおろそかにしているところは1店もありません。今回は看板メニューのラーメンに使用されている素材に注目して、八尾市で人気のあるラーメン店を紹介します。食の都・大阪人の舌を満足させる自慢の一杯ばかりなので、大阪観光の途中で八尾市を訪れたら、一度立ち寄ってみてください。
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門真・守口・東大阪・八尾 - グルメ
国産のこだわり野菜を100％贅沢に使ったポタージュスープ コンツェルトハウスとは、ドイツ語で「演奏会を催す館」。いつもそこには心を豊かにする豊潤な響きが満ちあふれ、聴衆を魅了してやみません。 食の世界でも、コンツェルトハウスのように心の潤いや豊かさを提供できないものだろうか…。 その問いかけから「食で人々の心に深い感動を提供したい！」という強い想いとこだわりを商品に詰め込みました。 中でもおすすめは、コンツェルトハウスのプレミアムポタージュ。 国産のこだわり野菜を100％贅沢に使ったポタージュスープを、濃厚かつ飽きないように仕上げました！ 更に、食品添加物・酵母エキス・砂糖・動物性の脂・ブイヨンを使用しておりませんので、素材本来の美味しさを味わって頂けます。 夏は冷やして、冬は温めて、また常温でも美味しいポタージュ。 味は4種類から。 ①雪にんじんポタージュ ②スイートコーンポタージュ ③マッシュルームポタージュ ④じゃがいもポタージュ から選べます！ リピーターの方も非常に多く、一度食べるとまた食べたくなるでしょう。 コンツェルトハウスのプレミアムポタージュ。是非ご賞味ください！
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