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このページでは名古屋にあるB級グルメでおすすめのレストランを紹介しています。Ｂ級グルメとは、日常的に食べられている、安くておいしい庶民的な料理のことです。Ｂ級グルメの代表格は、ラーメンやカレーライス、軽食としても食べられるたこ焼きやお好み焼きなど。親しみやすく、誰もが好きなジャンクな味わいが魅力です。Ｂ級グルメが誕生したのは日本経済のバブル期。好景気の影響を受けて、食べ物も高級料理や美食志向が流行していました。そうした高級路線へのカウンターカルチャーとして、｢ふだん食べている安くておいしいものを見直そう｣と生まれたのがＢ級グルメです。特定の土地で発展したご当地ものがＢ級グルメでもある場合は、Ｂ級ご当地グルメとも呼ばれ、富士宮やきそばや金沢カレー、佐世保バーガーなどが有名です。
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名古屋 - B級グルメ,ご当地グルメ
名古屋の名物とも名高い海老フライ。「えびふりゃー」という呼び名は、サングラスがトレードマークの人気司会者の昼番組が発端とか。そのテレビの話題に便乗して、飲食業の方々が海老フライを売り出したのが、海老フライ=名古屋のイメージを定着させたきっかけなんだそうです。 海老フライを名古屋名物というと、現地の人は否定する人が多いらしいですが、現地の人がエビ好きなのも、海老フライの美味しいお店が多いのも紛れもない事実。ひょんな出来事と誤解がきっかけで名物として広まった海老フライ。そんな様々な海老フライが堪能できる美味しいお店をご紹介していきます。
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名古屋
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