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このページではタイにあるタイ料理のレストランを紹介しています。エスニック料理の中でも、日本で特に親しまれているのがタイ料理です。最近では、タイカレー缶詰やトムヤムクン味のカップヌードルが大ブームとなり、改めてその人気ぶりがうかがえました。タイ料理は｢酸っぱ辛い｣と形容されるように、スパイスや香味野菜を用いて、辛味・酸味・甘味を多彩にくみあわせた味つけが特徴です。ただ辛いだけではない、複雑で芳醇な味わいは世界でも評価されており、タイ南部のご当地カレー・マッサマンカレーは、「世界で最もおいしい５０の食べ物」というランキングで１位に選ばれたこともあります。定番人気のグリーンカレーやカオマンガイの他、名物スープのトムヤムクン、さっぱり食べられるヤムウンセンもおすすめです。
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バンコク - タイ料理,露店・屋台・夜市
タイ王国の首都バンコクは東南アジアを代表する世界都市です。歴史的建造物を多数有する世界でも有名な大観光都市で、物価の安さも人気の秘密です。バンコクを訪れる観光客にはおいしい料理の数々も魅力のひとつ。特にパッタイの屋台には地元タイ人が通う人気店も多いので要チェックです。「パッタイ」とは、パッ→「炒める」とタイ→「タイ王国」の２つの単語からなる言葉です。パッタイは辛くなく、クセも強くないので誰にでも親しめる料理です。値段は20バーツ前後の手軽なものから、エビなどの食材を贅沢に使った100ユーロほどするものまで様々です。バンコクで特に人気の有名店10軒を紹介します。
タイ - タイ料理,大衆料理・ローカルフード
近年パクチーブームに火が付いた日本では、定番化しているタイ料理。「パクチー」がタイ語であるのはご存知でしたか？特に東京では、至るところでタイ料理店を見かけるようになりました。和食のシンプルな味わいとは違い、タイ料理の特徴は、複雑ながらも病みつきになる味と辛さ。そのトリコになる方が多いのではないでしょうか。 タイを旅行するなら、本場のタイグルメを味わうのも楽しみのひとつ。今回はまずタイグルメの種類や特徴を、3つの地域別にご紹介。実際にタイ料理の作り方を習える料理教室や、今話題の「ピントー」についても取り上げます。そして首都バンコクでローカルグルメを食べられるレストランに、SNSで話題の最新グルメスポット、夜景の綺麗なルーフトップバーまで、本場のグルメを味わい尽くせるよう情報を網羅しました！ぜひ参考にしてください。
タイ - タイ料理,大衆料理・ローカルフード
近年パクチーブームに火が付いた日本では、定番化しているタイ料理。「パクチー」がタイ語であるのはご存知でしたか？特に東京では、至るところでタイ料理店を見かけるようになりました。和食のシンプルな味わいとは違い、タイ料理の特徴は、複雑ながらも病みつきになる味と辛さ。そのトリコになる方が多いのではないでしょうか。 タイを旅行するなら、本場のタイグルメを味わうのも楽しみのひとつ。今回はまずタイグルメの種類や特徴を、3つの地域別にご紹介。実際にタイ料理の作り方を習える料理教室や、今話題の「ピントー」についても取り上げます。そして首都バンコクでローカルグルメを食べられるレストランに、SNSで話題の最新グルメスポット、夜景の綺麗なルーフトップバーまで、本場のグルメを味わい尽くせるよう情報を網羅しました！ぜひ参考にしてください。
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バンコク - タイ料理
カレーコンテストで優勝した"カレーの女王"のお店 オーナーのラットさんはイギリス在住の時、インドの料理人を抑えてカレーコンテストで優勝した実績があるため、味は保証つきです。また、シャングリラホテル前の好立地とリーズナブルに食べれることも人気の一つです。
バンコク - タイ料理
”タイカレーがおいしい”カフェ風の店 ガルパプルアックはバンコクにあるタイ料理中心の気軽なカフェ風のお店で、特にタイカレーやケーキが好評。料理もケーキもすべて伝統的なレシピによって作られている名店中の名店で、ここのカレーを食べると他のお店のカレーが物足りなく感じると言われるほど。値段もリーズナブルなので何度も訪れたくなる店である。
バンコク - タイ料理
美食雑誌に毎年ランクインする"高級一軒家"レストラン タイ屈指の高級レストランだけであって、どれを注文しても、洗礼された料理が提供されます。お店は、高級服飾デザイナーでありタイシルクの高峰「カタニーシルクショップ」のオーナーカタニー・アクラニティクン氏プロディース！また、味付けなども日本人の口によく合うというところも嬉しいポイントです。
バンコク - タイ料理
タイ宮廷料理を今に伝える一軒家レストラン 店内はとてもきれいで、接待としてよく利用されるお店です。どの料理を注文しても”ハズレなし”と言っていいほどレベルが高いですが、その中でも「トムヤムクン」が絶品です。味だけでなくリーズナブルなのも人気の秘密の一つです。
プルンチット駅 / ナナ駅 / アソーク駅周辺 - アジア・エスニック料理
"ミスター･コンドーム"がOpenしたカジュアルなタイ料理レストラン なぜこのような店名にしたかというと、人々が市場でキャベツを買うようにコンドームも手に入れやすいもので無ければならない！というレストランのオーナーであるミーチャイさんの信念から名づけられたこだわりのネーミングです。店内にもコンドームを使用した装飾がされているので、一見の価値あり。
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