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このページでは東京にある鍋・おでんのお店を紹介しています。寒い季節に恋しくなる、おでんや鍋物。だしのきいたスープでお肉やたっぷりの野菜をいただくと、体の芯から温まります。定番人気のキムチ鍋や水炊き、博多のモツ鍋は、冬場のグルメとしてもお酒を飲みたい時にもぴったり。辛み成分と薬膳効果のある火鍋やコラーゲン鍋、トマトすき焼き鍋など、新たな味も登場して話題を呼んでいます。また、最近はヘルシーに食べられるおでん屋さんも人気です。おでんは地域ごとにだしやしょうゆが異なり、関東風・関西風の他にも、名古屋風おでんや金沢風おでんなどがあります。定番の大根やゆでたまご、ハンペンも、専門店ならではの上品な味わいが楽しめます。隠れ家的な雰囲気のおでん専門店やダイニングはデートにもおすすめです。
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スカイツリー・両国・亀戸 - 鍋・おでん
相撲部屋で力士たちが食べる食事の代表格として知られる「ちゃんこ鍋」。魚介類、肉類に練り物、野菜、きのこなどなど、さまざまな食材を一緒に煮込んで栄養バランスも栄養価もよく、しかも一度に大勢で食べられることから部屋の連帯感も強くなるという優れもの。国技館のある両国へ来たら、ぜひこの「ちゃんこ」を味わって帰らなくちゃ！ ここでは両国周辺にあるちゃんこのお店を5つ選んでご紹介します♪ 元関脇の力士が始めた王道ちゃんこ店はもちろん、伝統を受け継ぎつつ料理人のセンスを加えている洗練されたちゃんこも味わえますよ。
恵比寿・自由が丘・二子玉川 - 鍋・おでん
流行の発信地として知られる渋谷区の中でも特にお洒落な街として知られている恵比寿。恵比寿ガーデンプレイスをはじめとする大型の商業施設や、お洒落なショップ、レストランなどが集まっています。そんな恵比寿は、美味しいグルメが集まるグルメの街としても有名。さまざまな料理がそろい、老若男女問わず人気が高い鍋を楽しめるお店も豊富です。 一口に鍋と言っても、その内容はさまざま。お肉、お魚、野菜など具材もいろいろですし、日本料理の鍋からエスニックまで幅広くなっています。お店の雰囲気も、デートにピッタリのお洒落なお店、接待などにおすすめの高級感あふれるお店、女子会や宴会にピッタリのカジュアルなお店などシーンに合わせて選ぶことができるので、ぜひ恵比寿のおいしい鍋で素敵な時間を過ごして下さい。今回は、恵比寿でおすすめの鍋が食べれる名店を紹介します。
周辺スポット
東京 - 鍋・おでん,鍋・おでん
東京ですき焼きが食べたい時、どんなお店に行っていますか？今回は東京で特に人気の高いすき焼きのお店を紹介するので、これからの新定番のお店をぜひ見つけてください。 人気のお店には、おいしさはもちろん、その他にも評価されるポイントがあるものです。デートや誕生日などの記念日に重宝する雰囲気の良さや、夜景が見られるなどの眺望の良さ。また、接待や会食などに便利な個室完備。女子会や忘年会、新年会といった盛り上がる会に適した明るい雰囲気など、人気店の特徴はさまざまです。 色々なお店をこの記事でチェックして、いざという時の参考にしてくださいね。
東京 - 鍋・おでん
冬の声が聞かれるようになると「鍋料理」を考えるようになりますね。少し前までは、鍋と言えば和風料理に分類され、「寄せ鍋」「ちゃんこ鍋」「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など、ちょっと珍しいところで「もつ鍋」といった雰囲気でしたが、最近では”鍋といっても和風のものだけではない”という意見もあります。 そんな「鍋料理」、美味しく楽しく食べることのできる店の情報は誰もが欲しいですよね。都内には美味しい鍋料理を食べることのできる店が沢山あります。飲食店街を歩いていると「鍋」という文字があちこちから目に飛び込んでくるでしょう。そんな中から５軒、間違いのない鍋料理の店を紹介します。
東京 - もつ鍋
医学用語（ドイツ語）の「ホルモン」説と、関西弁の”ほるもの（捨てるもの）”が訛った説・・・いわれには、いくつかの説がある”ホルモン”。焼き具合が肝心とも言われており、お店の腕が光る部位でもあります。塩だれや、味噌など、様々な味で楽しむこともできますし、なんといっても油と身が奏でるコリコリとした食感も人気のひとつ。 今回は、日本のど真ん中”東京”で堪能することができる”もつ焼き”のお店をご紹介します。老舗のお店をはじめとし、長年に渡って常連客にも愛されているお店など、魅力いっぱいのお店がたくさんありますよ！ どこか懐かしい雰囲気のお店で美味しいお酒とホルモンを是非♪
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恵比寿・自由が丘・二子玉川 - 鍋・おでん
ちゃんこ芝松は昭和32年創業の、掘りごたつのあるちゃんこ鍋屋さんです。毎日5時間かけて仕込むという、秘伝のスープには、昆布とシイタケをベースに、山盛りの野菜や牛筋、豚足、鶏ガラからもしっかりと出汁がでています。味噌、醤油、塩、キムチの味付けが選べますが、まずは基本の味噌味がおすすめです。魚介類やきのこ、鶏つみれ、白菜やニラなど、たっぷりの具が楽しめます。名物の特大「カニクリームコロッケ」もお忘れなく。
東京駅・大手町・日本橋 - 定食・大衆食堂,鍋・おでん
東京駅からすぐのところにある博多かねふく ふく竹 東京駅店。明太子の有名店「かねふく」の直営店になっており、厳選地酒と九州料理を楽しめるお店です。かねふく自慢の明太子をたっぷり使用した「かねふく明太もつ」は、新鮮な国産の牛もつと上質な明太子のコラボレーションが絶品の一番人気メニューになっています。
新宿・四ツ谷 - 居酒屋,もつ鍋
もつ煮込み専門店 沼田は、「もつ煮込み味噌仕立て」(390円)や「もつ煮込み塩ニンニク仕立て」(390円)は、さすがもつ煮込み専門店です！ とろっとろで、深みのある味わいです。ほかにも、「ねぎれば」(500円)、「牛スジ煮込み」(650円)、茹でタン（400円）など、お酒にあうおつまみが本当においしい新宿の居酒屋です。どんどんお酒が進みます。店オリジナルのホッピー「ヌッピー」で乾杯しましょう！
銀座・築地 - しゃぶしゃぶ
銀座しゃぶ通 好の笹（ぎんざしゃぶつう よしのささ）は、銀座マロニエゲートの12階にある明るく開放的な空間で、しゃぶしゃぶの食べられるお店です。牛や豚のしゃぶしゃぶだけでなく、めずらしい鴨肉や牛タンのしゃぶしゃぶも愉しめます。濃厚なゴマダレは、24種類の厳選素材でつくられた奥深い味わいです。特製のせいろを使用した蒸ししゃぶのコースもあり、スタッフが目の前で調理してくれるサービス付きでおすすめです。
スカイツリー・両国・亀戸 - 鍋・おでん
博多もつ鍋 はらへった 本陣は2008年にオープンしたもつの専門店です。牛もつ鍋をメインに料理を提供しています。板長が仕入れた国産牛もつは臭みなく仕込まれていて黒（福岡県産の甘醤油）・白（福岡県産大豆使用の米味噌）・赤（博多明太子）の3種類の味が楽しめます。馬刺し・出し巻き卵焼きなどのサイドメニューも好評です。焼酎・日本酒・梅酒などの飲み放題コースも品数豊富でおすすめです。
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