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このページでは富山にあるご当地グルメでおすすめのレストランを紹介しています。ここ数年、大ブームになっているご当地グルメ。讃岐うどんや明石焼きといった全国的に普及した料理に続き、石川県の金沢カレーや北海道・帯広の豚丼、愛知県の豊橋カレーうどんなど、新たなご当地グルメが続々と登場して話題を呼んでいます。そうした各地のご当地グルメは、専門の飲食店やデパ地下の催事の他に、フードイベントや音楽フェスの屋台でも味わうことができます。コンビニでは各地の人気ラーメン店とタイアップしたラーメンや、ご当地グルメをメインにしたお弁当などが数多く販売されています。地域おこしの一環として始まったご当地グルメは、キャラクターやのぼり、テーマソングが作られる場合もあり、そのユニークなかわいさも注目されています。
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富山・滑川 - ご当地グルメ
越中富山といえば「鱒の寿し」が有名です。笹の緑と鱒のサクラ色、越中米の白のコントラストはまさに絶妙の色合いです。かつては駅弁として親しまれていましたが、現在は富山の美味の筆頭として、全国に知られるようになりました。富山市には、神通川沿いをはじめ、鱒寿し店が街中に軒を並べており、大小合わせて約30ものメーカーがあります。 今回は市内で人気のお店を6軒ご紹介します。どこも昔ながらの製法を守り丁寧に作っている、ます寿司ファンをうならせる名店です。昔ながらの酢がよく利いたタイプから、鱒のレアな食感が味わえるタイプまで、幅広くチェックしてみましょう！ どれもご飯と鱒と笹の香りが一体となって、しっとりとした食感がとても美味しく頂けますよ。
富山・滑川 - B級グルメ,ご当地グルメ
新鮮な魚介類の宝庫とされる富山湾を有する、富山市＆滑川市。観光も「富山城」「ほたるいかミュージアム」、「東福寺野自然公園」、「穴の谷霊場」など、デートに最適なスポットがたくさんあります。 今回は、のんびりリラックスタイムを満喫できる富山で旅の醍醐味！ 地元のソウルフード・ご当地グルメが味わえるお店をご紹介したいと思います。富山名物の“海の貴婦人”と呼ばれる「白エビ」や「ブラックラーメン」はもちろん富山県のお袋の味「ぶり大根」まで、富山ならではの美味しいものが勢揃い。富山に訪れたなら絶対に食べたいご当地グルメを厳選しました！ ぜひ、旅の参考にしてください。
富山 - ラーメン,飲み屋,和食,寿司,海鮮・シーフード,ご当地グルメ
富山は中部地方の日本海に面した地域です。南側には日本アルプスの山々が連なり、北側には日本海が広がっています。北陸新幹線が開通して首都圏からのアクセスが格段に便利になりました。大阪や名古屋からは特急列車を利用します。北陸新幹線の停車駅は黒部宇奈月温泉、富山、新高岡と3つもあります。観光スポットもたくさんありますが、富山の魅力はなんと言っても海の幸を始めとするグルメの数々です。ちょっと考えただけでも、カニ、ブリ、ホタルイカ、シロエビ、とぜひ食べたい物が次々と思いあたります。そんな富山のグルメを楽しめるおすすめの店を13軒紹介します。
周辺スポット
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富山
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