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このページでは山口にあるカフェを紹介しています。ランチや友達とのおしゃべりに、甘い物が食べたい時にも便利なカフェ。かわいいラテアートにスイーツ、流行グルメをとりいれたカフェ飯や定食など、バラエティ豊かなメニュー展開でタイミングを選ばずに利用できます。イタリアン、メキシカンや和定食と多国籍なフード類は、味覚はもちろん、盛りつけのきれいさで目でも楽しめます。最近は食べ物を提供するだけにとどまらない、ライフスタイル提案型のカフェも増えています。健康志向を反映したマクロビやビーガンカフェ、ファッションブランドとのタイアップ店、ゲーム文化などのサブカルチャーをとりいれたお店も。１人で本を読みたい時にもデートにも使えそうな、穴場のカフェを見つけておきたい。
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萩・長門・俵山 - カフェ
江戸時代には長州藩主・毛利家の居城が置かれ、幕末には松下村塾で知られる吉田松陰ら、多くの維新志士を輩出した山口・萩。タイムスリップしたかのような景観が数多く残る街において、伝統工芸として古くから知られてきたのが「萩焼」です。安土・桃山時代、秀吉の朝鮮出兵に出陣した毛利輝元（後の長州藩主）が現地の陶工・李勺光を連れ帰り、彼らの釜を萩に作ったのが萩焼の始まりです。大名たちに「茶の湯」が親しまれた時代、萩焼は大変重宝されました。土の素朴な風合いと、表面にできた細かなヒビにより使い込むほど色味が変わることが萩焼の大きな特徴です。ここでは萩焼と気軽に触れ合える、萩市内のカフェをご紹介。まず実際に萩焼に触れて、購入の参考などにしてみてはいかがでしょうか。
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山口
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