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"ホイアン名物"をたべよう！
ホイアン名物である麺料理カオラウなどが食べられるお店。川沿いに位置していて、2Fにはテラス席も。店内はモダンな内装となっており、川を見下ろしながらの食事は高級な雰囲気が漂うことでしょう。ホイアンのご当地料理だけでなく、店のお手製スイーツも有名です。
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| 住所 | 107 D Nguyen Thai Hoc Town Centre, Hoi An |
|---|---|
| ウェブページ | http://www.restaurant-hoian.com/index.php/en/restaurant-cargo-hoi-an.html |
| 営業時間 | 8:00‐23:30 |
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ホイアンはベトナムの中部地方にある小さな港町で、歴史的保護区になっている旧市街は、世界遺産の『古都ホイアン』として登録されています。ホイアンからはチャンパ王国の最大規模の遺跡を見られる、世界遺産の『ミーソン聖域』に行けます。 ホイアンにはベトナム紙幣に描かれている「来遠橋（日本橋）」や、華僑の人たちが建てた集会所の「福建会館」などの有名な観光スポットがあります。毎月1回開催される「ランタン・フェスティバル」は、夜になるとたくさんのランタンに灯りがともって、幻想的な雰囲気になります。 汁なし米麺の「カオラウ」、エビのすり身と豚肉を使った「揚げワンタン」、蒸した餃子のような「ホワイトローズ」がホイアンの三大名物グルメとなっています。
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