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家庭的な"ローカルフード"店
ホイアンの旧市街にあるマーメイド・レストランは揚げ春巻きやコムガー、ホワイトローズやカオラウといったベトナムの家庭料理やローカルフードを提供するお店。料金お手頃で、お味も良し。欧米人にも人気です。接客がフレンドリーでサービスの評価も高めです。
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| 住所 | 2 D Tran Phu Town Centre, Hoi An |
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ホイアンはベトナムの中部地方にある小さな港町で、歴史的保護区になっている旧市街は、世界遺産の『古都ホイアン』として登録されています。ホイアンからはチャンパ王国の最大規模の遺跡を見られる、世界遺産の『ミーソン聖域』に行けます。 ホイアンにはベトナム紙幣に描かれている「来遠橋（日本橋）」や、華僑の人たちが建てた集会所の「福建会館」などの有名な観光スポットがあります。毎月1回開催される「ランタン・フェスティバル」は、夜になるとたくさんのランタンに灯りがともって、幻想的な雰囲気になります。 汁なし米麺の「カオラウ」、エビのすり身と豚肉を使った「揚げワンタン」、蒸した餃子のような「ホワイトローズ」がホイアンの三大名物グルメとなっています。
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