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金沢・松任 - 居酒屋
石川県金沢市は、日本で一番「おでん」が食べられている地域です。 寒い時期などに関係なく、夏でもおでんを食べることが多いというのが大きな理由ですが、金沢では普通の「居酒屋」よりも、一年中「おでん」を出す「おでん居酒屋」の方が多いくらい「おでん」を良く食べるのです。 「金沢おでん」は厳密な定義があるわけではありませんが、他の地域に無い、金沢ならではの「おでん種」があることで有名です。バイ貝や車麩、ふかし、そしてカニ面！いったいどんな味がするのでしょうか？ おいしい「金沢おでん」が味わえる、地元の人に評判の名店を紹介します。
金沢・松任 - ランチ
金沢市は、東京～金沢を結ぶ北陸新幹線の開業で、観光・ビジネスの利用が増え、活気づいている石川県の県庁所在地です。日本三名園の一つである兼六園や、重要伝統的建造物群の保存地区に選定されているひがし茶屋街の古い街並み、そして武家屋敷跡など、京都を思わせるような美しく歴史ある街並みが魅力の観光地です。そして、金沢はグルメの街でもあるのをご存知でしょうか？ 日本海の新鮮な魚介をはじめ、加賀野菜や能登牛といった地元の食材を味わえる和食店や寿司屋、ラーメン店、地元のＢ級グルメ店などがしのぎを削る、ランチ激戦区なんです。そんな金沢で、おすすめの絶品人気ランチの店を紹介します。なお、紹介しているメニューの値段は、2016年11/29現在のものなのでご注意ください。
金沢・松任 - お土産
金沢には藩政時代の面影をとどめる「ひがし茶屋街」「主計町茶屋街」「にし茶屋街」の三大茶屋町があります。風情あふれる城下町の街並みが、今もその江戸時代の独特の雰囲気を味あわせてくれる茶屋街。 特に「ひがし茶屋街」は重要伝統的建造物群保存地区で、保存地区内の建築物140のうち約3分の2が伝統的建造物となっています。そんな茶屋街には、甘味処やカフェもたくさんありますが、きっと自慢したくなる素敵なお土産が手に入るお土産屋さんがあります。知る人ぞ知る、茶屋街のおすすめのお土産屋さんをご紹介します。
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