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ジョグジャカルタは、インドネシア・ジャワ島中部に位置する都市です。 インド洋に面したジョグジャカルタは中部一の大都市であり、中心部にはシェラトンやハイアットといった世界的な有名高級ホテルが建ち並んでいます。世界遺産でもあるジャワ島随一の観光名所・ボロブドゥール寺院遺跡群があるジョグジャカルタは、観光都市として人気です。ジャワ島観光するなら、ジョグジャカルタを拠点にするのがおすすめです。一方で活火山であるメラピ山を有するジョグジャカルタは、保水力に富んだ肥沃な大地を生かして農業も盛んに行われています。 ジャカルタ大学をはじめとして有名大学が集まる教育研究都市という側面もあり、様々な顔を持つのがジョグジャカルタの魅力です。
ジョグジャカルタ - 大衆料理・ローカルフード
日本とは全く違った気候を持つインドネシア、食文化も日本とは違った食べ物や香辛料が、多く見受けられる国でもあります。そんなインドネシアの料理ですが、日本でも最近になって知られはじめました。 日本でも興味を持ち始めたインドネシア料理、本場で味わえるのも旅の楽しみですね。こちらでは、インドネシアの京都といわれているジョグジャカルタのおすすめローカルフードをご紹介します。天皇皇后両陛下が召し上がったお料理や、おしゃれに楽しめるお店など、ジョグジャカルタで味わうローカルフードです。
ジョグジャカルタ - 高級ホテル
ジャワ島の中部に位置するジョグジャカルタ市は、世界第一位の人口を誇る島で、インドネシアでは唯一、旧王家の王の存続が認められているというジョグジャカルタ特別州の州都です。歴代スルタンの居城である王宮（クラトン）は、18世紀に建てられたジャワ建築の真髄を感じられます。また、ガムラン音楽や影絵芝居でも有名です。さらに、市中心部から東へ18kmにはプランバナン寺院群、北西40kmには石造の仏教遺跡・ボロブドゥールと2つの世界遺産があり、ジョグジャカルタの歴史と文化を堪能できる観光スポットはたくさんあります。そんなジョグジャカルタで、一度は宿泊してみたいおすすめの高級ホテルを厳選して紹介します。
ジョグジャカルタ - 世界遺産
インドネシア・ジャワ島のほぼ中央に位置しているジョグジャカルタ周辺には、数多くの遺跡が残されており、壮大な遺跡群となっています。今回は世界中からも人気があり、観光客が多く訪れる古都ジョグジャカルタをご紹介いたします。ジョグジャカルタ市の東、プランバナン村にある47ｍの高さを誇る遺跡や、曼荼羅を立体的にしたような仏像遺跡に、クラトンという王様のお住まいなど、インドネシアを旅するならぜひとも訪れたい遺跡群ばかりとなっています。一生に一度、訪ねてみませんか？
ジョグジャカルタ - インドネシア料理
ジョグジャカルタにある人気の地元料理のレストラン、ニョニャ スハルティ (NY. Suharti)。サクサクの衣に柔らかくてジューシーな鶏肉の唐揚げが人気の店。ジャカルタをはじめインドネシア各地に支店を持ち、地元の人たちに人気のレストランである。
ジョグジャカルタ - アジア・エスニック料理,バイキング
1986年から営業しているレストラン。いつも海外からの観光客で賑わいをみせる。20種類以上の料理を用意しているので、ジャワの伝統料理をいろいろと試してみたいならこのようなビュッフェのレストランがいいだろう。店員は民族衣装を着ているので、インドネシアの雰囲気も十分。店内も清潔感があり、美味しく頂ける。
ジョグジャカルタ - インドネシア料理
「グドゥッ」という、ジョグジャカルタの伝統的な鶏肉の煮込み料理が美味しいと評判。甘辛い味付けで、柔らかくなるまでよく煮込まれた鶏肉はご飯のお伴にもピッタリ。ジョグジャカルタを代表するレストランでもあり、ツアーで寄ることが多いので、安心感もある。外観は中華料理屋のようだが、内装は落ち着いており、盛りつけも綺麗。
| 旅行シーズン | 5～9月 |
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