シェムリアプは、カンボジア北西部に位置する観光都市です。アンコールワットの遺跡群への観光拠点として知られる場所。 シェムリアプへ行くには、日本から直行便が出ていないため、ハノイやホーチミン、バンコクなどを経由してアクセスするのが一般的です。 南部に位置するトンレサップ湖は、東南アジアで最大級の面積を持つ湖として知られ、多くの観光客が訪れます。また、レストランやカフェ、お土産ショップが並ぶメインストリートのシヴァタ通りやアプサラダンスショーが人気のパブストリート、ナイトマーケットではショッピングやローカルフードも楽しめます。リーズナブルな価格で泊まれるホテルやホステルが多いのもシェムリアプの魅力です。
シェムリアップ - 高級ホテル
タイとベトナムの間にあるカンボジア。首都ブノンペンを中心に、近年人気を集めています。なかでもシャムリアップにある世界遺産「アンコールワット遺跡群」は、広大な敷地にたくさんの遺跡があり、訪れる観光客を魅了しています。一日ではまわりきれない規模で、3日用・7日用の入場パスなどを利用するのが便利です。あるいは、ツアーに参加してガイドの案内を聞きながら巡るのもおすすめ。市内には、飲食店やマッサージ店、カフェもあり、フレンドリーな現地の人との触れ合いも楽しめます。そんなシェムリアップには年間通して観光客も多く、発展途上国でありながら高級ホテルが多く点在しています。その中でも特におすすめの、安心して滞在できる高級ホテルを紹介します。
シェムリアップ - カンボジア料理
タイ料理ほどの辛さはなく、ベトナム料理ともまた一味違うクメール料理は、インドや中国など周辺国の影響を感じさせる料理が多く、野菜や香草、スパイスをふんだんに使用したヘルシーで家庭的な味わいが日本人の口にも合うといわれています。 中心となるメニューはやはりスープ。そして淡水魚が豊富に獲れることから魚料理が代表的なメニューとなっています。たっぷりの野菜と魚を煮込んだスープをご飯にかけて食べるのが一般的。味に深みを持たせるプラホック(発酵した魚のペースト)やテゥックトレイ(魚醤)、ココナッツやヤシ砂糖で甘さ、レモングラスやタマリンドで酸味をそれぞれ引き立たせ、酸っぱくて甘く深い味わいが特徴です。ここではシェムリアップでオススメのレストランをご紹介します。
シェムリアップ - 文化遺産
カンボジアのシェムリアップの観光地といえばなんと言ってもアンコールワットなのは誰でも異論が無いところですが、周辺にはクメール文化の最盛期の遺跡群がたくさんあります。一帯はアンコールワットを含めてアンコール遺跡群としてユネスコの世界遺産に登録されています。入場券はプノン・クーレンとベンメリアを除くアンコール遺跡群共通なので、ぜひ足を伸ばしてみましょう。 どの遺跡も一つ一つに個性があり、当時の文化や世界観に思いをはせながらじっくり巡りたいところばかりです。ここではアンコールワット以外のシェムリアップ周辺の遺跡観光について紹介します。
シェムリアップ - カンボジア料理,アジア・エスニック料理
日本には馴染のないクメール料理ですが、クメールキッチンは、美味しいと評判のお勧めのお店です。ココナッツミルク入りのアモックはまろやかで食べやすいカレーのお味。スパイスも効いてないので食べやすくなっています。クメール料理の雷魚スープも美味。最後にマンゴラッシーをどうぞ!
シェムリアップ - アジア・エスニック料理
地元では定番の牛鍋料理「ソップ・チュナンダイ」がお店の看板メニュー。お客のほとんどが注文するスープには、好みの調味料を加えて食べるスタイル。
シェムリアップ - カンボジア料理,アジア・エスニック料理
オールドマーケットから徒歩1分にあるカンボジア料理の店。高級ホテル、ドゥラペ系列のレストランでお洒落な洗練された雰囲気です。料理はクメール料理とアジア料理が中心で、小皿料理のスタイルになっているのでいろんなメニューにチャレンジ出来、食べやすいです。
旅行シーズン | 12~2月 |
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