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池袋・巣鴨・新大久保 和食 の人気まとめ

このページでは池袋・巣鴨・新大久保にある和食のレストランを紹介しています。和食といえば、世界的に有名なのがお寿司と天ぷら。他にも、お祝いごとや接待で利用される懐石料理、焼き鳥やそば、うどんといったおなじみの料理が挙げられます。日本の国土や風土の中で発達してきた和食は、2013年にはユネスコの無形文化遺産に登録されました。和食の特徴は、素材そのものの味を活かした繊細な味つけや、季節感を重んじ年中行事とも深い関わりをもつこと。器の種類や盛りつけにも趣向が凝らされ、視覚的にも楽しむことができます。和食には五法・五味・五色・五適・五覚という5つの方針があり、懐石料理や和食のレストランでは、器に添える葉や花の色づかい、季節との調和や部屋の空間作りについても細やかな心配りがされています。

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池袋・巣鴨・新大久保 和食 のまとめ一覧

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  • まとめ

    【池袋】女子会におすすめしたい♪人気の和食店

    池袋・巣鴨・新大久保 - 天ぷら,とんかつ

    池袋といえば、東京のなかでも新宿や渋谷と並ぶ繁華街。池袋駅前には、老舗百貨店やルミネやパルコなどの若者向けファッションビルなどがあります。ショッピングするなら池袋という女性も多いのではないでしょうか。 池袋のランドマークであるビル・サンシャイン60は、プラネタリウムや水族館、夜には展望台で素晴らしい夜景も楽しめます。近年では、アニメ関連のスポットの多さが注目され、アニメの街としても成長を遂げています。そんな池袋は、グルメの激戦地でもあります。今回は、池袋で女子会にぴったりのおすすめ和食店をまとめました。

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