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このページでは明石・舞子・須磨・加古川にある寿司屋さんを紹介しています。お寿司は天ぷらやそばとともに、昔から食されてきた代表的な日本料理です。外国でも和名そのままの“sushi”として知られています。シャリとネタのバランスを考えて綺麗ににぎられた握り寿司は、職人芸が光る芸術品のよう。手ごろな価格で活きのいい魚介を食べさせてくれる街のお寿司屋さんから、気軽に立ち寄れる回転寿司や立ち食い寿司、１度は行きたい老舗の名店などお店の形態もさまざま。お店によっては、金沢の高級魚・のどくろのように、ご当地の名物グルメとなっている魚が並ぶこともあります。昼はお得なランチセットや海鮮丼、夜はお造り盛合せや天ぷら、だしまき玉子に焼き物といった和の料理を味わえるメニューが充実しています。
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明石・舞子・須磨・加古川
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明石・舞子・須磨・加古川 - 寿司
寿し竹は各線明石駅から徒歩約4分、気さくな大将が握る旬のネタがおいしいと評判の寿司店です。肉厚の明石タコの食感がたまらなく、焼き穴子は甘い脂がのっていて、上品な味のヒラメ、季節やその日に依って異なりますが、淡路島洲本産の由良雲丹やシラサ海老など地元関西の朝どれのネタを楽しめます。ランチでは、席の確保も含め事前に電話予約をしておくと安心です。
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