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このページでは秋葉原・御茶ノ水・水道橋にあるうどん屋さんを紹介しています。うどんはそばと並ぶ日本の国民食。ツルっとなめらかな口あたりや麺のコシ、いりこだしの風味など、シンプルながら奥深いおいしさを持った料理です。食べ方の種類としては、キュっと締まった麺のコシを堪能できるざるうどんやぶっかけ、温かいつゆで食べられる釜揚げうどん、牛肉と玉ねぎの甘みがおいしい肉うどんなどが人気です。ご当地グルメブームを受けて、讃岐うどんをはじめ、稲庭うどんや味噌煮込みうどん、水沢うどんなど、各地の名物うどんも注目されています。サイドメニューにはカラッと揚がったちくわ天やかしわ天、おにぎりなどがあり、ボリュームも申し分ありません。トッピングや薬味を混ぜながら、飽きのこないおいしさを楽しめます。
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秋葉原・御茶ノ水・水道橋 - うどん
今回は、東京の神田神保町界隈でおすすめのうどん屋さんを紹介します。 神田神保町界隈といえば、世界に名だたる本の街として知られており、たくさんの古書店や新書店街があります。また学生街としても有名で、大学、専門学校、予備校など集まっています。他にも文豪が通ったといわれる老舗の喫茶店もあったり、再開発が進み、高層ビルも多い中で、どこか懐かしさを感じる街並みとなっています。 ひとくちにうどんといっても、醤油の効いた関東風、出汁の効いた関西風、強いコシが特徴的な讃岐うどん、と多岐に渡っており、また老舗店からチェーン店まで揃うのが神田神保町ならではです。それぞれのお店がこだわりをもって作り出す格別の一杯をぜひお楽しみ下さい。
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秋葉原・御茶ノ水・水道橋
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