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このページでは秋田にあるつけ麺のお店を紹介しています。気軽に食べられて、グルメ心もお腹もしっかり満たせるつけ麺は女性にも大人気。だしのきいた濃厚なスープに麺をくぐらせて食べるつけ麺は、シンプルながら奥深い料理です。麺そのものの味わいを楽しめるのが特徴で、麺はスープにからみやすい太め～極太タイプが主流です。スープは酸味や甘みのあるタイプや、魚粉をきかせたもの、ピリ辛タイプやイタリアン風まで、お店ごとにバラエティ豊かな味が提供されています。食べ方は、冷たい麺を熱いスープで食べる｢ひやもり｣が一般的ですが、麺を温めた状態で提供される｢あつもり｣も人気です。麺を食べ終わった後はスープ割りが頼めるお店も多く、ボリュームが欲しいときにもぴったりの料理です。
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秋田市 - つけ麺
秋田美人やお米、温泉などで知られる秋田県。秋田県秋田市は東北の日本海側で最大の都市であり、秋田空港や秋田港、秋田駅など交通の要所が集まっています。そんな秋田のグルメといえば「きりたんぽ鍋」や「稲庭うどん」、「比内地鶏」などが有名ですが、今回はラーメンに注目して上位のおすすめ店25店を紹介します。 東北のご当地ラーメンをはじめ、京都、福岡のラーメンや老舗の歴史あるラーメンなど、店主のこだわりがつまった１杯をぜひご賞味あれ。
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秋田
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