ホテル・航空券の料金比較・予約サイト
ホテル・航空券の料金比較・予約サイト
このページでは世界中にある伝統料理・民族料理のレストランを紹介しています。旅行に出かけたら、現地の伝統料理はぜひ食べてみたいものです。日本に懐石料理や寿司、天ぷらなどの和食があるように、どの国にも固有の歴史を持った食文化があります。その国ならではの料理は、伝統料理のお店やホテルのレストラン、地元の人でにぎわうビストロや大衆料理店など様々なところで提供されています。ローカルフードの宝庫である屋台や市場では、国民食として親しまれている大衆グルメに出会えます。また、旅先では日本ではなじみの薄い地域の民族料理レストランにも出会えます。世界３大料理の１つであるトルコ料理や、ヨーロッパ諸国を中心に発達しているジビエ料理は、素材も味つけも個性豊かで、新たな食の世界を開いてくれます。
関連するテーマ すき焼き 鍋 鉄板焼き ランチ ディナー 専門料理店・レストラン フクロウカフェ 猫カフェ 多国籍料理 アフリカ料理 中東料理 中南米料理 ハワイ料理 アメリカ料理 オーストラリア料理 インドネシア料理 ヨーロッパ料理 北欧料理 東欧料理 ポルトガル料理
カテゴリ
広告
1〜5件を表示 / 全34件
スイス - スイス料理
スイスと聞いて多くの人が思い浮かべるのがアルプスやチーズ、そしてアニメの「ハイジ」ではないでしょうか？ 雄大な自然に囲まれた美しい国スイスにはたくさんの見どころや美味しい食べ物があります。しかし、チーズは有名ですが意外とスイス料理に関しては知られていないのが現状です。 今回はたくさんあるスイス料理の中でも食べてほしい絶品郷土料理をご紹介します。スイスの郷土料理には美味しいだけでなく、その食べる過程も楽しい物がたくさんあります。ぜひ美しいスイスの風景を楽しみながら、一緒に旅行に行った人とわいわい言いながら食べてみてくださいね。
ウィーン - 伝統料理・民族料理
周辺7ヶ国と国境を接しているオーストリアには周囲の国々の特色を残しながら、独自の味に発展した伝統料理がたくさんあります。仔牛肉を叩いて薄くしたものを焼いたウィーン風のカツレツ、“ウィーナー・シュニッツェル”や、ハンガリー発祥の肉や野菜、チーズなどをクレープ生地で包んだ“パラチンケン”などです。 旅の醍醐味は現地のグルメだ！という方向けに、ここでは、オーストリアに来たら絶対に食べたいオーストリアの伝統料理を味わえるお店を6店、ご紹介します。地元の人からも愛されているお店で、本場の味を味わいましょう！
アムステルダム - 大衆料理・ローカルフード,伝統料理・民族料理
運河の街アムステルダムには、伝統的なカナルハウスが並ぶ美しい水辺の風景に混ざってたくさんのレストランがあり、旅行で訪れた観光客にはどこで食事すれば良いのか迷ってしまうほど。そこで、今回ご紹介するのは、オランダらしい食事が楽しめる街で人気のレストラン5選です。 伝統的なオランダの家庭料理が味わえる旧市街の老舗をはじめ、オランダ人が大好きなパンケーキ専門店や国民食クロケットが絶品の店など、どこもオススメの店ばかりです。また、味はもちろん、雰囲気も抜群のレストランばかりをピックアップしたので、ぜひアムステルダムを訪れる際は出掛けてみてくださいね！
郷土料理,伝統料理・民族料理,ご当地グルメ
食の分野でゲテモノというと、一般的に口にするのをためらうような料理のことを指します。しかしながら世界には信じられないようなゲテモノ料理が各地に存在します。文化や気候の違いなどによって、当たり前に食べられる食材ですら他の地域では眉を顰められることも。 代表的なゲテモノ料理としては昆虫食があります。口にするには抵抗のある見た目と、口に入れた時の歯ざわりが独特の昆虫に加え、毒のある動物なども食用にされる場合もあります。今回は、世界に存在するゲテモノ料理の中から、特に衝撃的で好き嫌いの意見が分かれるようなものを紹介していきます。
釜山 - 韓国料理
ミルミョンとは、釜山の夏を代表する庶民に愛され続けて60年以上の冷麺で、釜山の郷土料理として親しまれています。そば粉やでん粉使う韓国式冷麺(ネンミョン)とは違い、小麦粉を原料に製麺しているのが特徴です。また、ネンミョンは牛肉を使用するのに対しミルミョンは豚肉を具として使っているのも違いの一つです。モチモチっとした食感は日本のラーメンにも似ており、日本人にも馴染みやすい口当たりとなっています。 釜山では是非ミルミョンの食べ歩きをしてみて頂きたい！ですが、旅の時間は限られますよね？ですので今回は地域別にオススメのお店をピックアップしました。訪問予定のエリアで１食だけでも釜山の伝統の味をご賞味ください。
1〜5件を表示 / 全19件
パトン・ビーチ - 伝統料理・民族料理
"王宮レストラン"で贅沢な食事を プーケットにある有名なタイ王宮レストランです。こちらのお店では高級なタイ料理を贅沢にいただくことができます。また夕食時には海に沈む夕日を眺めることもできます。夕日を眺めながらの食事は最高にロマンティックなひと時となるでしょう。贅沢な時間を過ごしたい方にお勧めのお店です。
グアム - 伝統料理・民族料理
”タモン湾の絶景”を見ながら食事 パパスはタモン湾を一望できる高台にあるレストランで、ワールドフュージョンスタイルの料理が堪能できるお店である。ガラス張りのダイニングがあり広々とした豪華なインテリアで、テラス席もあり、タモン湾の絶景を見ながら天空にいるような雰囲気で食事が楽しめるエレガントなレストランである。
グアム - 伝統料理・民族料理
"チャモロ料理"を手軽に マイクロネシアモール2Fのフードコートにある、フードスタンドです。グアムの原住民であるチャモロ族の料理を、手軽に食べられます。 チャモロ料理の定番メニュー、レッドライスやケラグエンが選べます。安くてボリュームがあります。フィリピン料理もあります。
グアム - 伝統料理・民族料理
"早朝"のマーケット 毎週土、日曜日の早朝に開催される、活気のあるマーケットです。朝6時頃から9時頃まで開いています。食品や生活雑貨など色々ありますが、一番多いのはＴシャツやアロハシャツ、パレオ、などの衣料品です。屋台も出ているので、朝ご飯をここで食べるのもおすすめです。
広告
