このページではアジアにあるケーキ屋さんを紹介しています。いつの時代も人々を魅了してやまないケーキ。デパ地下やケーキ屋さんの店頭に並ぶ色とりどりのケーキは、見た目も華やかでティータイムや差し入れにぴったりです。長年愛される街のケーキ屋さんが作る、カスタードたっぷりのシュークリームやショートケーキはいつ食べても安定のおいしさ。欧州の技術を持ち帰ったパティシエによる、洋酒やスパイスの香りが絶妙なケーキも見逃せません。チーズケーキやモンブランといった定番人気のケーキの他、職人さんの優れた技術を堪能できるのがムースケーキです。濃厚なショコラやキャラメルのムースと、爽やかなフレッシュフルーツのムースを層にしたケーキは、季節のおいしさをまるごと味わえる逸品です。
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豊橋・豊川・渥美半島 - ケーキ
近年、都会的でおしゃれなケーキ屋さんも増えてきた豊橋。昔ながらの素朴なショートケーキもおいしいですが、ときにはちょっと大人な雰囲気のスイーツで、贅沢気分を味わってみてはいかがでしょうか。誕生日や記念日のお祝いにももちろん喜ばれること間違いなしです! 今回は豊橋市内にあるパティスリー、ケーキ屋さんのなかから、とくにおすすめのお店を選りすぐってご紹介します。まだオープンしたばかりな新進気鋭のお店に、地元の人なら誰もが知っている人気の名店まで載せてありますので、ぜひお店選びの参考にしてみてください。
野田・松戸・船橋 - 喫茶店,ケーキ,パンケーキ,パスタ
柏市は千葉県北西部に位置しており、柏駅から上野駅まで常磐線快速で30分と都内からも気軽にアクセスできる街です。柏駅中心は、老舗百貨店や大型ショッピングビル、個性的なセレクトショップなどが集結するショッピングゾーンとして賑わいを見せています。郊外に出ると観光スポットも豊富で、16万本の花が咲き誇るチューリップフェスティバルが開催されるあけぼの山農業公園や、Jリーグの柏レイソルのホームゲームが観戦できる日立柏サッカー場は特に有名です。 そんな柏は飲食店も豊富。カフェひとつとっても、ふわふわのかき氷や、おいしい有名チーズケーキが食べられるお店、味もボリュームも満足できるランチメニューが人気のお店など、様々な個性のお店が揃っています。今回は、老舗百貨店にあるカフェから今話題のメニューが食べられるカフェまで、柏で一度は行ってみたいカフェを紹介します。
横浜 - ケーキ
甘いものに目がない人にとって、ぐっとハートをつかまれるのがホテルのケーキバイキングですよね? 普段は一品で我慢しているスイーツを、ケーキバイキングならいろいろ選べてたくさん食べられます。昔は午後のティータイムに催されるのが一般的でしたが、最近は「ナイトスイーツビュッフェ」と銘打った夜のケーキバイキングも人気です。 また、季節ごとに旬のフルーツを使った期間限定プランもあり、早めに予約をしないとすぐに満席になってしまうほどの人気です。ホテルメイドのスイーツは、まさに芸術品ともいえる美味しさですから当然ですよね。特に横浜は名門ホテルが多く、ケーキバイキングの激戦区です。そんな横浜で、ケーキバイキングがおすすめのホテル&レストラン10店を紹介します。
日本 - 喫茶店,ケーキ
モンブランといえば、ケーキ屋さんのショーケースに並ぶ定番洋菓子です。モンブランの名店で知られるアンジェリーナは、のリヴォリ通りに建てられた1903年創業の老舗サロン。本店から直輸入されるマロンペーストを使用した、創業当時から変わらないレシピの絶品モンブランは濃厚なマロンクリームと生クリーム、メレンゲの三層になったほかにはない味わいです。そこで今回はアンジェリーナのモンブランの魅力や日本でも買えるお店の情報などをまとめてみました。まだ味わったことがない人も、気になったらぜひお店に足を運んでみてくださいね。
京都市 - 喫茶店,ケーキ
京都府は、金閣寺や銀閣寺、平等院といった歴史ある神社仏閣が多数存在する日本の古都です。数々の国宝や17もの世界文化遺産があり、修学旅行の定番スポット、そして海外からの観光客にも人気の都市です。オオサンショウウオの大型展示が目玉の京都水族館、時代劇のセットで遊べる東映太秦映画村などのレジャースポットも豊富にあります。「よーじや」のあぶらとり紙をはじめとする”和コスメ”や、”和小物”のショッピングも楽しめます。 そんな京都のカフェは和の情緒ただよう洒落た店が多いのが特徴です。そこで今回は、和の雰囲気を堪能できる京都のカフェを紹介します。京都旅行や街歩きのお共にどうぞ!
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福岡市 - ケーキ
てつおじさんの焼きたて工房は西鉄福岡駅から徒歩ですぐのところにあるケーキ屋さんです。1991年にオープンしました。主にチーズケーキを提供しており、世界中から厳選したチーズや地元の赤卵を使用しています。他にも焼チーズタルトやマドレーヌなどのスイーツを販売しています。テイクアウトして、お家で女子会を楽しむことを是非おすすめします。
大阪市 - ケーキ
なかたに亭は1987年にオープンしたケーキ屋です。お店の外観は白をベースにしたシンプルな作りですが、窓が大きく、明るい店内が見えるようになっています。お店に入ると入り口前から奥にかけてショーケースが並んでおり、宝石のようなケーキやチョコレートが並んでいます。 店内も白をベースにしたカジュアルなインテリアでカフェスペースがあるので、好きなドリンクとお菓子を楽しめます。そんなお店には素材の味にこだわったお菓子やジャムがあり、カカオに関しては産地別の特徴をいかしたチョコレートになっています。
名古屋 - ケーキ
ピエールプレシュウズ 覚王山店はフランスで修業したパティシエが厳選された素材を使って本格的なフランス菓子を提供しているお店です。店内は茶にまとめられた落ち着いた雰囲気。テーブルは隣を気にせずゆっくりできる配置となっています。きれいに盛り付けられたケーキは食べるのが惜しいほど。混み合うお店ですがもちろんテイクアウトもできるので持ち寄りパーティへの持ち帰りにもおすすめです。
福岡市 - ケーキ
BABBI 岩田屋本店は福岡市営地下鉄空港線天神駅から徒歩でおよそ5分のところにあるケーキ屋さんです。BABBIはイタリアでおよそ60年前からスイーツを製造・販売しています。主にウエハースを提供していますが、ジェラートなどのソフトクリームも扱っています。テイクアウトして、気の合う仲間たちと女子会を楽しむのも素敵ですね。
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