このページではアジアにあるファーストフードのレストランを紹介しています。ファーストフードは旅先で見逃せない飲食店の一つ。地域色豊かなローカルフードを味わえるチェーン店が世界各地に存在しています。ハンバーガーやフライドチキンといった定番メニューも、様々にローカライズされ独自のファーストフード文化が形成されています。フィリピンの“ジョリビー”は、フライドチキンのライスセットとハンバーガーを中心に、国民食のバッチョイやパラボックを販売。フィリピン人好みの甘く濃い味つけで、国内ではトップシェアの人気です。また、ロシアでは伝統料理のブリヌイやボルシチを販売する“テレモーク”があり、他民族国家のブラジルでは“ハビービス”というアラブ料理を目玉にしたファーストフードが親しまれています。
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上海 - フードコート,ファーストフード
中国・上海の玄関口、浦東(プードン)国際空港は、日本を含む世界各国からの主要都市からさまざまな便が乗り入れている巨大空港です。第1、2ターミナル合わせて、上から見てみると田の字型になっているのが特徴で、広大な敷地を誇ります。 第1ターミナルは、2階にフライトの待ち合わせに適したレストランがあり、3階の出発ロビーにも多くの飲食店があります。早朝からの営業がありがたい空港の飲食店では、中国料理に限らず、ファストフードやさまざまな国の食事を楽しむことができます。 数多く点在している中から、手軽に利用できるレストランを5軒紹介します。
中国 - ファーストフード
今や中国全土に定着した、安い・早い・それなりにおいしいが魅力のファストフード店。ケンタッキーやマクドナルドは当たり前ですが、「真功夫」や「永和豆漿」などのご飯物や麺類が主流の中国ブランドファストフード店も数多く出店しています。今回は中国ならではの味を堪能できるファストフード店を6店舗厳選しました。 中国を訪れたなら一度は食べたい水餃子のお店や中国料理を日本のフードコート感覚で食べられるお店、様々な種類の料理が揃うファミレスのようなお店まで色々ご紹介します。ぜひ、参考にしてみてください。
香港 - ファーストフード
旅行先としてグルメツアーが組まれるほどその食文化を誇る、香港。しかし、旅行者たちのお財布事情も毎食高級中華を食べる訳にもいきませんよね。そこで、旅の中で食事を安く軽く済ませたいなあ、なんて時は香港のファストフードがおすすめです。ファストフードと言っても、ハンバーガーショップという訳ではなく、パンと紅茶の朝食から中華麺のランチやパスタの夕食まで、日本で言うファミリーレストランのような形態を取る便利な飲食店のことを指します。今回はその中でも、旅行者はもちろんのこと、地元民にも愛されるお店を5軒ご紹介します。
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ハノイ - ベトナム料理,ファーストフード
”巨大揚げ餃子”の人気店 ハノイ大教会近くにあるベトナム風サモサの人気店。バイン・ゴイとは、豚肉、春雨、キクラゲなどを米粉の皮に包んで油で揚げた巨大な揚げ餃子のような物で、チリソースや特製ダレに付けて食べます。具がぎっしりと入っていておやつにもピッタリ。春巻き、揚げ饅頭、何を食べても美味しくて食べ歩きにもよさそうです。
プーケット・タウン - ファーストフード
”海が見える”高級フードコート 地元で有名なショッピングセンター「セントラルフェスティバル」には2つのフードコートがあります。地下1階には比較的お手頃な店が多く、3Fには高級フードコートが並びます。窓からは海が一望できガラス張りなので店内は明るく、タイ料理やインド料理、ベトナム料理、ラーメンなどのお店があります。
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