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このページではオーストリアにあるケーキ屋さんを紹介しています。いつの時代も人々を魅了してやまないケーキ。デパ地下やケーキ屋さんの店頭に並ぶ色とりどりのケーキは、見た目も華やかでティータイムや差し入れにぴったりです。長年愛される街のケーキ屋さんが作る、カスタードたっぷりのシュークリームやショートケーキはいつ食べても安定のおいしさ。欧州の技術を持ち帰ったパティシエによる、洋酒やスパイスの香りが絶妙なケーキも見逃せません。チーズケーキやモンブランといった定番人気のケーキの他、職人さんの優れた技術を堪能できるのがムースケーキです。濃厚なショコラやキャラメルのムースと、爽やかなフレッシュフルーツのムースを層にしたケーキは、季節のおいしさをまるごと味わえる逸品です。
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ヨーロッパの国
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ウィーン - ケーキ
16世紀に生まれ、19世紀に最盛期を迎えたウィーンのカフェ文化。街のあちこちで見られるカフェハウスは、長い歳月を経ながら、今日に至るまでウィーンの街に欠かすことのできない重要な存在であり続けています。 そんなウィーンの伝統あるカフェ体験は、ウィーンに行ったらしたいことの上位に入ることが常ですが、実際にカフェに入ると、「あまりのコーヒーやケーキの種類の多さに圧倒されて、何を注文したら良いのかわからなくなってしまった！」というお悩みも良く聞かれます。今回は、そんな悩みをちょっとでも解消できるよう、ウィーンのカフェハウスで定番のコーヒーとケーキの種類をご紹介していきます。
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オーストリア
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