このページではボストンにある海鮮・シーフードのレストランを紹介しています。ヘルシーでお酒に合う海鮮・シーフード料理は世代を問わず人気です。海鮮居酒屋をはじめ、魚介バルやシーフードレストランでは、国内外の海から直輸入した新鮮な魚介が数多くそろい、素材の味を活かした料理が提供されています。前菜として人気のカルパッチョも、シーフードレストランでは真鯛やタコ、カンパチ、イワシなどがふんだんに使われ、主役級の1品に。おなじみのペスカトーレやボンゴレも、海の幸を存分に味わうことができます。ノドグロやオマール海老、雲丹などの高級食材を、ソムリエが選んだ日本酒やワインといっしょにいただけるのも専門店の醍醐味です。記念日のプランを用意したお店も多く、特別な日に利用するのもおすすめです。
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ボストン
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フィナンシャル・ディストリクト/ウォーターフロント - 海鮮・シーフード,大衆料理・ローカルフード
JFKが愛した老舗の"オイスターバー" 故ジョン・F・ケネディーも通ったボストン最古の老舗シーフードレストラン、ユニオン オイスター ハウス。店内はとてもシックな落ち着く雰囲気で、その名の通り牡蠣が有名であるが、この店の濃厚でコクのある味わいのクラムチャウダーはボストンで一番との評判である。
バックベイ - 海鮮・シーフード
ボストンで大人気の"クラムチャウダー" ボストンと言えばシーフードが有名な街、そのボストンで人気のシーフードレストラン、リーガル シーフード。落ち着いた雰囲気の店内で食べる、鮮度抜群の牡蠣や身の詰まったロブスターなど最高のシーフードを堪能できる。中でも大人気なのは、魚介の旨味たっぷりのクラムチャウダーは、とても美味しい。
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