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このページでは中南米にあるアメリカ料理のレストランを紹介しています。ニューヨーク発のクロナッツにシカゴのグルメポップコーンなど、アメリカは日本の流行グルメとも繋がりの深い国です。世界中の国からの移民と開拓によって発展したアメリカは、先住民の食文化と各国の料理が融合して地域に根づいています。ステーキやバーベキュー、バッファローチキンといった肉料理に加えて、クラムチャウダーやニューオリンズ名物の生カキなどシーフード料理も盛んです。トウモロコシや豆を食した先住民の食文化が元になった料理も多く、コーンブレッドやベイクドビーンズ、トルティーヤなどがあります。ボリューム満点のハンバーガーや、多民族国家ならではのバラエティ豊かな料理、最先端のヘルシーフードまで、多彩な食を楽しめます。
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中南米
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カンクン - メキシコ料理,アメリカ料理
”アメリカンレストラン”のチェーン店 ハードロックカフェはカンクンのホテルゾーンにあるフォーラム バイ ザ シーというショッピングセンターの中にあるハンバーガーを中心としたアメリカンレストランで、日本にもあるお店のチェーン店である。インテリアは他のお店と同じで、店員は陽気でフレンドリーで、料理はボリュームがある。
プラヤ・デル・カルメン - メキシコ料理,アメリカ料理
”おいしいカクテル”が飲めるバー テキーラ バベルはプラヤ デル カルメンにあるバーで、名前の通りのテキーラはもちろん、各種のおいしいカクテルが飲めるバーである。テレビでスポーツ観戦ができ、和気あいあいの雰囲気で、リゾート気分が味わえるので、メキシコの夜を楽しく過ごしたい時に最適のお店である。
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