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成都
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成都 - 中華料理
成都で“ワンタン”を楽しむ 成都の繁華街「春熙路」の一角にある老舗レストランです。四川風のワンタンが人気のお店で、値段は非常にリーズナブル。価格がリーズナブルな分、食事のシステムはセルフサービスで、自分で少量づつ選ぶことができます。お値段の手ごろさに加え、量と食欲をそそる料理の数々が地元の人々の支持を集め、いつも混雑しているお店です。
成都 - 中華料理
“麻婆豆腐”元祖と言われる店 成都にある、麻婆豆腐の元祖と呼ばれるお店です。麻婆豆腐はアバタ(麻)のあるお婆さんが作り始めたのが由来だとか。本場の麻婆豆腐は辛く、山椒の辛さと唐辛子の辛さを味わい、汗をかきながら食べることになりそうです。他の料理と組み合わせて食べると丁度よく、元祖の味を頂けるのが魅力です。
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