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このページでは中国にあるフレンチのレストランを紹介しています。キッシュやクロックムッシュなどの軽食から、マカロンやクイニーアマンといったスイーツまで、フランス発の食べ物は日本でもおなじみ。世界三大料理の１つであるフランス料理は、１６世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受けて、フランス王国の宮廷料理として発展しました。高級グルメとして知られる一方で、ポトフや牛肉の赤ワイン煮込み、ガレットなどの各地の郷土料理も有名です。今では世界各国にフレンチの飲食店やデリがあり、日本でも多くのフレンチレストランがあります。見た目も美しいコース料理が味わえるレストランから、アットホームにフレンチを楽しめるお店、ワインを堪能できるビストロなど、好みに合わせたお店選びが楽しめます。
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中国
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黄浦 - フレンチ
“感動する美味しさ”フレンチ料理店 本店はニューヨーク、ミシュランガイド3つ星レストランのフレンチ料理が食べられるお店です。上海の外灘3号にあり、黄浦江沿いにあります。料理の味と素材の良さは折り紙つき。正統派フレンチに少し中華のメソッドが入った料理はとにかく美味しい。お値段は少し高めですが、この料理とサービスならば価値あるお店だと言えそうです。
黄浦 - フレンチ
夜景を眺めるお洒落“カフェ” 外灘５号にあるお洒落なレストラン。食事をとるなら7階のレストランで外灘を一望しながら食事を楽しみ、空腹でなければ6階のバーで浦東の夜景を眺めながらお洒落な雰囲気の中お酒を楽しむことができます。さらに天気が良ければオープンテラスでの利用も可能。人気店なので予約は必須です。
前門街と琉璃厰(るりしょう)骨董街 - フレンチ
“中国を象徴”する場所を一望 北京にある歴史的建造物が立ち並び、天安門広場の南側に位置する前門の美しさを眺めつつ、食事ができる場所です。オープンテラス席も用意されており、季節によってはテラス席から中国の歴史ある風景を肌で感じることができます。料理はフレンチでかなり高級クラス。ディナーのコースは前菜メイン、デザートドリンク付きで7000円程度。パンは食べ放題です。
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