このページでは中国にある市場・夜市を紹介しています。旅行先の観光でぜひ出かけたいのが、市場や夜市です。市場では、地元のフルーツや野菜、魚に肉類、お惣菜やお菓子など、あらゆる食品を扱うお店が集合し、現地の食文化をのぞくことができます。地元の人々にまじって歩き、珍しい果物や魚を探す時間は、街歩きの醍醐味を味わえます。また、夜市は中華圏や東南アジアを中心に存在する屋台や露天、売店の集合体です。中国や台湾、ベトナムの街中で多く見られ、特に台湾では夜市が観光資源となるほどの人気です。庶民の憩いの場として愛されている夜市は、大衆グルメや伝統料理のほか、若者に人気のグルメや流行のスイーツ、射的や輪投げといったゲームもあり、バラエティ豊かな屋台が並んでいます。
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北京 - 市場・夜市
北京市公認の”夜の屋台街“ 営業時間は16時から22時ごろまで、王府井大街に北側にある北京市公認の屋台街です。屋台は地元色が強く表れ、基本的には肉や魚の串焼きが中心に屋台が出ていますが、中国ならではのびっくり食材も店頭に並んでいるので、観光客にとっては見ていて飽きない品揃え。政府公認となってからはサービス面なども向上しており、料理の1つ1つは大変安いので観光として試しに訪れてみるのも一興です。
王府井 - 市場・夜市
”土産物屋”がひしめきあう細い路地 玉府井駅近くの細い路地に30軒ほどの土産物屋がひしめき合うように並んでいる通り。骨董品やパンダグッズ、中国雑貨や民芸品が売られています。値段も安いものが多いのでお土産用としてももおすすめです。軽食が食べられる屋台もあるので中国の雰囲気を味わいながら食べ歩きも楽しいです。
豫園 - 市場・夜市
“購買意欲”を掻き立てる場所 上海の豫園に隣接している豫園商城の門をくぐると、狭い道の中にたくさんの中国的な建物のお土産屋・雑貨・漢方・飲食店などの商店街が連なっており観光客や買い物客で賑わっている。界隈を歩くだけでも古き中国を味わえそう、夜はライトアップされた商店街がより華やかである。
北京 - 市場・夜市
“北京最大”の市場 その国の雰囲気を感じる大きな市場です。お店に並ぶのはアンティーク家具や古着、インテリア雑貨など多種多様。ありとあらゆるものが売られており、掘り出し物をみつける楽しみがあります。週末は早朝から人がたくさん集まってくるので大賑わい。中国らしさを体験がてらに自由な市場に足を運んでみてはいかがでしょうか。
北京 - 市場・夜市
“シルクマーケット”の街 秀水街は別名“シルクマーケット”と呼ばれ、シルク製品の品ぞろえが豊富なマーケット。外国人の間では有名な自由市場で、大使館や外交マンションなどが立ち並ぶエリアです。ここ最近ではブランドイメージも向上しつつあり、シルクだけではなく文化、ファッション、ブランドなどにも力を入れいている、中国の中でも人気を集めている観光地です。
北京 - 市場・夜市
華北最大“茶葉市場” 全国各地から集まったお茶のお店が結集している馬連道という約1500mの通りがあります。なんとお茶のお店は数1000店以上あるといわれ、この市場にくれば手に入らない茶葉も、茶具もないのではないかと思える圧倒的なお茶マーケット。お値段も都市部に比べればかなりの割安でお茶を手にすることができます。お茶が好きな方は是非中国で多種類の中国茶を味わってみてはいかがでしょうか。
敦煌 - 市場・夜市
敦煌夜市で“夜の観光” 敦煌中心にある夜市がとても賑やかで、夜の散歩をしながら観光をしたい場所です。料理もありますが、お土産屋も充実しており、特に「夜光杯」と呼ばれる特産品が有名。料理に関しては串焼き系の屋台が所狭しと並んでおり、親切に料金表が出ているので、チェックしながら夜市を十分に楽しんでいただきたいです。
珠海 - 市場・夜市
“好みの魚介”をチョイスした食事 マカオの内港から船に乗り数分、珠海の玄関口近くにある湾仔海鮮街は、軒下にたくさんの海鮮屋台が立ち並んでいる。屋台で新鮮な魚介類を購入し、レストランで好みの調理法を伝え、調理してもらい食事をするシステムである。海鮮街だけあって魚介類の種類も豊富である。
紹興 - 市場・夜市
昔ながらの”レトロ”な街並み 紹興市中心部近くにある府山横街は、入口近くはモダンな街並みで府山公園に近づく程、紹興の昔ながらのレトロな街並みが残る界隈である。運河が横切っており古い運河の街が今も健在で風情がある景観である。気軽に入れるレストランや食堂があり小籠包やラーメン店などある。
外灘 - 市場・夜市
南京路は、外灘の和平飯店角から静安寺の西まで続く全長約5.2Kmの上海一の大繁華街です。 中間地点の人民公園をはさむ形で、近代的なショップが入り交じる活気あふれる繁華街「南京東路」と、高級ホテルやショッピングモールを中心に、オシャレなカフェやレストランが並ぶ「南京西路」に分かれており、東西趣の異なったストリートとなっています。南京東路は大半が歩行者天国になっています。 この地区の四大デパートは、上海市第一百貨商店、上海市第一食品商店、上海時装公司、上海華聯商廈です。上海時装公司はアール デコの外観が印象的です。
甘粛省 - 市場・夜市
敦煌での夜の外出で外せない場所といえば沙州市場の一角にある夜市です。 沙州とは敦煌の昔の名前だそうで、活気あふれる夜市には数多くの飲食店のほか、ナッツやドライフルーツ、手工芸品などを扱うお店が並び、食事やショッピングを楽しむ人で夜遅くまで賑わっています。 昼間の観光の後にビールを飲んだり、夕食を食べたりするために訪れる人が多いですが、夜市で食事するならトライしたいのはやはり敦煌名物。沙州夜市で人気のグルメといえば、羊肉の串焼きや砂鍋(土鍋)料理などで、ロバ肉が入った麺料理「駱肉黄麺」もおすすめです。
済南 - 市場・夜市,旧市街・古い町並み
芙蓉街は、済南の中心部に位置する歴史ある目抜き通りです。 近隣には、2つの古い政府庁舎、科挙試験場、府学文廟、歴史ある通りなどの見どころがあります。芙蓉街ははるか昔、学者たちが酒を酌み交わし詩を詠んだ場所でしたが、現在は、国内外のストリートフードの店が軒を連ねるにぎやかな場所となっています。観光スポットとしても人気なので、いつでも活気があり、刺激的な雰囲気にあふれています。 芙蓉街の名の由来となった芙蓉泉は、民家にある天然の泉で、いにしえの詩人の詠んだ詩を彫った石碑があり、済南の歴史の垣間見ることができます。
開封 - 市場・夜市
鼓楼夜市は、 河南省開封にある鼓楼の広場周辺で開催される夜市です。 開封にある鼓楼は、明代の洪武12年(1379年)に建てられたとされる中国最古の鼓楼で、荘厳な雰囲気があり、迫力満点です。そんな鼓楼の下で開催される夜市は夜7時に開始。串焼き・焼き魚・黄焖鱼・八宝粥・ワンタン・炒涼粉、大豆のスープである豆沫・塩辛いスープである胡辣汤といった様々な屋台料理を楽しむことができます。 広場の中心にはテーブルとイスが並べられているので、屋台を回って色々な料理を買った後、座ってゆっくりと美味しい料理を満喫できます。
前門街と琉璃厰(るりしょう)骨董街 - 市場・夜市
夜はライトアップされ”美しい” 北京市にある大通りで復元されたレトロな街並みに路面電車が走っており、テーマパークに入り込んだかの様な雰囲気のショッピング街である。メイン通りには外資系の店が多いが、裏通りには老舗の店が残っているので中国ならではのお茶や漢方、雑貨などのショッピングが楽しめる。
上海 - 市場・夜市
豫園老街は、江南屈指の古典庭園として名高い豫園内のショッピングストリート豫園商城の中にある伝統工芸品や雑貨の店が連なる細い路地です。 中国各地の銘茶や古くからお酒のつまみや茶菓子として愛されてきたほどよい塩味と香ばしさが人気の五香豆、龍やパンダなど中国らしいモチーフの切り絵、花鳥がモチーフの鮮やかな柄や黒地に金色で漢文を描いた柄の扇子などがお土産に人気があります。 豫園老街の近くには、上海で最も有名な小籠包の老舗店や豫園のシンボル的茶館「湖心亭」などの美食スポットがあり、多くの観光客で賑わう上海を代表する観光スポットです。
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