このページではチェコにある大衆料理・ローカルフードのレストランを紹介しています。旅行先での大きな楽しみは、その土地のローカルフードを味わうこと。観光スポットとしてにぎわう有名店やレストランはもちろん、地元の人が集まる屋台や大衆食堂に入るのもおすすめです。大衆食堂では日常的に親しまれている名物料理や家庭料理を堪能でき、屋台はローカルフードが種類豊富に並んでいます。値段もお手ごろなので、見たことのない料理を試してみたい時に最適です。現地の若者が行列しているお店は流行グルメやスイーツが販売されている場合も多く、ぜひチェックしてみたいものです。また、その土地ならではの個性を持つファーストフードも見逃せません。ハンバーガーやポテトといった定番と共に、地域色豊かなメニューが販売されています。
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チェコ
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旧市街/ユダヤ人地区 - バル・バー,大衆料理・ローカルフード
“気軽”に入れるピヴニツェ ウ・ピンカスーはプラハで始めてピルスナーウルケルを扱った店である。ビールの泡がきめ細かく注ぎ方もgood。1階はバーで2階がレストランになっているので食事の時は2階に案内される。メニューが充実しておりビーフタルタルが好評。気軽に入れるピヴニツェ(ビアホール)である。
チェスキー・クルムロフ - 大衆料理・ローカルフード
“南ボヘミア”の郷土料理 ホスポダ・ナ・ロウジはチェスキー・クルムロフのスヴォルノスティ広場近くにある。店内はこじんまりしているが、木目調の暖かい雰囲気の良い感じで、地ビールのエッゲンベルクと南ボヘミア地方の郷土料理のマスや肉料理が味わえる。料理はボリュームたっぷりである。
プラハ - 大衆料理・ローカルフード
言わずと知れた市民会館の地下のレストラン アールヌーヴォー様式の店内で、チェコの伝統的料理が味わえます。ガイドブックにも紹介されているため、観光客に大人気のお店です。料理の量が多いため、注意が必要ですが、日本語メニューもありますので、安心して注文することができます。
新市街 - 大衆料理・ローカルフード,バル・バー
“老舗”のビアレストラン ウ・フレクーはプラハのクジェメンツォヴァ通りにある1499年創業の歴史あるビアレストランである。入口の時計が目印で、かつては修道院だった建物を改装しており、醸造所を併設している。4種類の深煎りモルトからつくられる自家製黒ビールが売りで、店内はアコーディオン弾きの演奏で盛り上がる。
旧市街/ユダヤ人地区 - 大衆料理・ローカルフード
チェコ伝統料理の”盛り合わせ” ウ・ズラテーホ・ハダはプラハ旧市街にあり、1714年創業のチェコ最古のカフェである。カフェメニューのほかチェコ伝統料理も充実している。チェコビールと大皿に乗ったチェコ伝統料理の盛り合わせの組み合わせはツーリストにとって満足のいくメニューである。
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