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このページではヨーロッパにある各国料理のレストランを紹介しています。フレンチや中華料理、メキシカンといった世界各国の料理は、その国ならではの味つけや素材を楽しめるのが魅力です。各国の料理は気候や国の歴史、宗教文化などが繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物も違い、近隣諸国や統治されてきた国の食文化にも大きく影響を受けています。日本でおなじみの中華料理やインド料理も、地方によって大きく異なる特色を持っています。世界３大料理の一つであるトルコ料理や寒冷地ならではの特徴を持つロシア料理、ヘルシー食として知られる地中海料理など日本ではまだなじみの薄い料理も、それぞれの伝統に基づく豊かなグルメ文化を持っています。本場の味にこだわったお店では、日本にいながら旅行気分を楽しめます。
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エリア
ヨーロッパの国
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トルコ - トルコ料理,トルコ料理
トルコ料理はフランス料理や中華料理と共に、世界三大料理と呼ばれる歴史のある民族料理です。 主食は「小麦」と「米」の両方が使われ、豊かな食材に恵まれた土地柄から「羊肉」を中心に新鮮な海産物、「オリーブオイル」「バターチーズ」「ヨーグルト」等の乳製品、ナッツ類や豊富な野菜などあらゆる材料を使います。 メニューも「ピザ」や「餃子」「まんじゅう」「ピラフ」の他に、「串焼き」や「フライ」など、世界の様々な料理に似た物が存在し、さらにはトルコ料理ならではの調理法を使った料理もあります。 ドリンク類も多彩で、「紅茶」や「コーヒー」を始め「ビール」や「蒸留酒」など色々な物が飲まれています。この様な多彩な食文化が生まれたのは、中央アジアと言うユーラシア大陸の中心部に位置し、様々な国の料理に影響を受けた事に起因すると思われます。 ケバブ等一部の料理を除けば日本では馴染みの薄いトルコ料理ですが、近年は日本人の口にも合うメニューを中心に徐々に知名度が上がっています。
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ロンドン - イギリス料理
”フィッシュアンドチップス”の名店 スピタルフィールズマーケット近くのレストラン。外装や店内の装飾、メニュー等、ポップで可愛らしいレストランである。店内では、フィッシュアンドチップス（タラなどの白身魚のフライに棒状のポテトを添えた料理）をゆっくり頂くことができる。（テイクアイト可能）
ロンドン - メキシコ料理
ロンドンで手軽に食べれる"メキシカン料理"のお店 お馴染みトルティーヤやワカモレなどが、手頃な値段で食べ応えあるメキシカンが味わえます。チェーンでロンドン市内には数店あるようなので、イギリス料理に飽きた人にはおすすめです。
ミュンヘン - ドイツ料理
”修道院併設醸造所ビール”が旨い店 マリエン広場駅から徒歩2分のところにある、アンデックス修道院に併設された醸造所直営の黒ビールを楽しめるレストランです。フラウエン教会に面したテラス席は景色も良く、人気があります。白ソーセージと香ばしいプレッツエルをビールとともに朝から味わう、ドイツ流の朝食を味わえます。
ミュンヘン - ドイツ料理
”市庁舎地下”のグルメスポット 市庁舎の地下にあるレストランです。子豚のローストとポテトの団子など、南ドイツ料理を楽しめるだけでなく、レーベンブロイやフランツィスカーナーなどのドイツビールやフランケンワインといったアルコールの種類が充実しています。また、デザートやキッズメニューも揃っています。
ロンドン - イギリス料理
郊外の"ガストロ" 郊外の高級住宅地の中にある、おいしい料理をパブで食べたいときにオススメの店。熟成させた肉のビーフカルパッチョや、ウズラ卵のスコッチエッグなどが人気メニュー。行きやすい場所ではないが、わざわざ足を運んでも損はないだろう。ワインの品揃えも豊富。
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