このページではヨーロッパにある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、1977年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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ヨーロッパの国
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パリ - 日本食
パリでは、ここ数年の間に日本食が大ブーム、そんなパリの街で美味しい日本食を頂きましょう。しかしながら、パリでの日本食を食べる際には、まがい物の日本食も出回っているので要注意です。トンカツなのに、中身がチキンだったというお話も良く聞く話。今回は、そんな日本食ブームのフランスで安心して頂ける日本食のお店をご紹介しています。 パリの人達が愛しているおすすめの5店舗!うどんやラーメンなどの気軽に召し上がれる、カジュアルなお店から、ここでしか召し上がれない高級割烹のお店に、やっぱりお寿司でしょ!という方におすすめのお店を揃えています。今日の気分に合わせて選んでみて下さい。
周辺スポット
パリ - ラーメン
日本の「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されたこともあり、いまや世界中で日本食の大ブーム!しかも最近では、ヘルシーな和食だけでなく、日本の庶民の味であるB級グルメまで注目されるようになりました。フランス・パリも例外ではなく、パリの街中には日本のB級グルメの代表格であるラーメンが食べられるお店に行列ができています。 今回はパリでラーメンが食べられるお店の中でも、日本人も納得の絶品ラーメンが食べられるお店だけを厳選してご紹介します。
周辺スポット
オスロ - 日本食
海外で大人気の日本のお寿司。マグロの人気は知られていますが、最近ではそのマグロを抜く勢いでサーモンが躍り出てきました。ここノルウェーの首都オスロは、サーモンの本場、北欧の食文化にも日本のお寿司は受け入れられ、サーモンを始めとしたお寿司が大人気となっています。 今回は首都オスロでお勧めの、寿司レストランをまとめてみました。北欧のセンスが光る創作の巻き寿司や、純日本風のお寿司に、お寿司に良く合うアボガドをアレンジしたレストランなどを、ご紹介しています。絶対に日本人の口にも合うお寿司ですよ。
周辺スポット
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ウェスト・エンド - 日本食
地元らしさが光る回転寿司と日本食 ロンドンでのお食事が飽きたら、ぜひ立ち寄って頂きたい日本食のお店、ホッとする日本のお味が頂けます。地元にも人気の回転寿司ですが、雰囲気は日本と違ったロンドン独特の雰囲気を持ち合わせています。お寿司の他にも、嬉しい定食や、丼物、麺類も用意されていますので、お好みに合わせてご注文して下さい。
ロンドン - 日本食,バル・バー
カラフルで美味しい日本食をどうぞ! ロンドンにある日本食のお店、とっても色鮮やかな日本料理が召し上がれます。美味しいお寿司はもちろんのこと、かつ丼や海苔巻き、お刺身などが用意されています。お食事のお供には、ぜひ日本酒をどうぞ! モダンなお店の作りの中で、ゆっくりと日本食を頂きましょう。日本食が恋しくなった時にも便利なお店です!
ウィーン - 日本食
2014年1月12日をもって閉店 ウィーン在住の日本人のみならず、日本からの旅行者に愛されていた和食レストラン「天満屋」、2014年1月12日をもって22年間の営業を終了しました 。
ルーブル / オペラ座周辺 - 日本食
日本が恋しくなったら“和食処” パリで日本料理を食べられる和食処。刺身や冷や奴、漬物、コロッケ、天ぷら、ラーメンなどメニューが豊富で地元のお客さんや日本の味が恋しくなった日本人に人気のお店。明るくモダンな店内は一人でも気軽に入りやすい雰囲気。日本の居酒屋さんのように料理をつまみながらお酒を楽しむのにも。
ロンドン - 日本食
安くて美味しい"お刺身やお寿司" ロンドンにある和食レストランで、安くて美味しいお刺身やお寿司を提供しています。ほっとする雰囲気のお店で頂けるメニューは巻き物や握りの種類も多く、焼き鳥の巻き寿司といったものも有り。お寿司は細巻きなので、たくさん食べることが出来、見栄えも良く、とても綺麗です。その他には、揚げ物やうな重等も頂けます。
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