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このページでは福井にあるラーメン店を紹介しています。Ｂ級グルメの代表格であり、国民食と言えるほど人気のラーメン。ランチや仕事帰り、飲み会後のシメにも使えて、１人でさくっと寄ることもできる汎用性の高さも魅力の一つです。そんなラーメンの特徴は、なんといってもバリエーションの豊富さです。家系ラーメンやとんこつ魚介、ボリューム満点のガッツリ系、定番ながら洗練された味わいの中華そばなど、こだわりの味が提供されています。スープの濃さや油の量、トッピングを選択できるお店では、カスタマイズで自分好みの味を見つける楽しさもあります。全国的に定着したサッポロラーメンや博多ラーメンに続く存在として、富山ブラックや徳島ラーメンといったご当地ラーメンも注目を浴びています。
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福井・武生・鯖江・越前 - つけ麺
海と山の両方に囲まれた豊かな自然が特徴の福井県。住みやすさと自然に恵まれた環境のおかげで、国民の幸福度総合評価1位に選ばれたこともあります。そんな素敵なエリアへの観光では、グルメも満喫したいものですね。名物はいろいろありますが、なかでも日本の国民食とも言われるラーメンは個性的な店も多く、旅をした際には必ず食べておきたいご当地グルメの一つです。 今回は県の中心、福井市内で美味しいと評判のラーメン店を紹介します。地元でも話題の上位のお店をピックアップしました。シンプルなものからご当地ならではのオリジナルなものまでバリエーション豊富です。ぜひ、お店選びの参考にしてみてください。
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福井・武生・鯖江・越前 - ラーメン
つけ麺 是・空 福井本店はこだわりのつけ麺専門店です。コシが強く、風味豊かに仕上げた極太の自家製麺、丁寧に長時間煮込まれた濃厚な豚鶏スープに数種類の削り節の魚介スープを調和した味わいのスープは絶妙です。メニューは、つけ麺と辛つけ麺の2種のみ。麺の量は、並盛から1kgのギガ盛まで選べます。トッピングのオプションがあるほか、唐揚げなどのサイドメニューも充実しています。
福井・武生・鯖江・越前 - ラーメン
麺屋 源 西開発店は仲間や一人で立ち寄るにも利用しやすい立地のラーメン屋です。小上りもあり、子供連れでも行きやすい空間です。メニューは塩・醤油・味噌をベースにバラエティ豊富なラインナップです。人気の塩梅旨味ラーメンは、大粒の梅とわさびの味がアクセント。少しずつ味の変化を楽しみながら味わってみてください。濃厚な味がお好みなら、鶏白湯がおすすめです。
福井・武生・鯖江・越前 - ラーメン
激盛らーめんゴリラ屋はゴリラが描かれた看板が目を惹きます。店内はL字型のカウンター席がメインです。なんといっても、豪快な盛り付けとボリュームが特徴です。辛さやニンニク、油の量は好みでオーダーできます。山盛りのもやしの中には、分厚いチャーシューの塊があり、肉だけでも大満足してしまうほどです。小サイズでもボリュームがあります。がっつりと食べたい方は、ぜひ激盛にチャレンジしてみてください。
福井・武生・鯖江・越前 - ラーメン
いちろくらーめん 福井駅前店は福井駅から徒歩1分とアクセス良好で、電車の待ち時間などにも利用しやすい立地です。朝は10時半開店、朝からでも食べられるほっとする味わいのラーメンです。脂の量を調整できる「がまし醤油」とあっさりとした「まくり塩」を使ったこだわりのラーメンを味わえます。太麺か細麺を好みで選ぶことができます。
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