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このページでは岐阜にある市場・夜市を紹介しています。旅行先の観光でぜひ出かけたいのが、市場や夜市です。市場では、地元のフルーツや野菜、魚に肉類、お惣菜やお菓子など、あらゆる食品を扱うお店が集合し、現地の食文化をのぞくことができます。地元の人々にまじって歩き、珍しい果物や魚を探す時間は、街歩きの醍醐味を味わえます。また、夜市は中華圏や東南アジアを中心に存在する屋台や露天、売店の集合体です。中国や台湾、ベトナムの街中で多く見られ、特に台湾では夜市が観光資源となるほどの人気です。庶民の憩いの場として愛されている夜市は、大衆グルメや伝統料理のほか、若者に人気のグルメや流行のスイーツ、射的や輪投げといったゲームもあり、バラエティ豊かな屋台が並んでいます。
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下呂・濁河・鈴蘭高原 - 市場・夜市
下呂温泉 いでゆ朝市は、飛騨の文化を学べる観光施設「下呂温泉合掌村」入り口下の駐車場で毎年3月下旬から11月下旬に開催される朝市です。 長屋風の建造物が建ち並ぶ場内では地元特産品のトマト「桃太郎」を使ったジュースやこんにゃく、地元で採れた野菜、野生種ブルーベリージャム、国産100％の純粋蜂蜜、ぶなしめじ、地酒、あかかぶの漬物、下呂市などの南飛騨や郡上市をはじめとする奥美濃で親しまれている郷土料理「けいちゃん」、和雑貨、骨董品などを扱う店が建ち並び、多くの観光客で賑わいます。 また7月から8月には温泉街の白鷺橋付近にて、いでゆ夜市も開催されます。
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