このページでは銀座・築地にあるケーキ屋さんを紹介しています。いつの時代も人々を魅了してやまないケーキ。デパ地下やケーキ屋さんの店頭に並ぶ色とりどりのケーキは、見た目も華やかでティータイムや差し入れにぴったりです。長年愛される街のケーキ屋さんが作る、カスタードたっぷりのシュークリームやショートケーキはいつ食べても安定のおいしさ。欧州の技術を持ち帰ったパティシエによる、洋酒やスパイスの香りが絶妙なケーキも見逃せません。チーズケーキやモンブランといった定番人気のケーキの他、職人さんの優れた技術を堪能できるのがムースケーキです。濃厚なショコラやキャラメルのムースと、爽やかなフレッシュフルーツのムースを層にしたケーキは、季節のおいしさをまるごと味わえる逸品です。
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銀座・築地 - 喫茶店,ケーキ
大人の上質な街・銀座。せっかく銀座を訪れるなら、銀座ならではのラグジュアリーな空間でランチやカフェを楽しみたいものです。今回はそんな散歩がてらに立ち寄りたい、銀座のおすすめカフェを紹介します。 世界的に有名なチョコレートショップのサロンや、デパ地下でお馴染みの焼き菓子店のカフェ、和をテーマとした落ち着いたカフェ、タルトといえばココ!という定番ケーキショップまでラインナップは様々。昔から銀座の地に根付いている落ち着いた喫茶店もご紹介します。銀座三越では託児サービスも行っているので、お子さんが産まれて育児に追われている方も、ゆっくりとショッピングとカフェが楽しめますよ。
銀座・築地 - ケーキ
フランスのパリに本店がある「マキシム・ド・パリ」。日本では銀座にレストランがあり、ほか商業施設内にもケーキショップが点在していましたが、マキシム・ド・パリの日本撤退に伴い、すべてのお店がクローズしてしまいました。そんなマキシム・ド・パリで長年愛され続けていたケーキが、「ナポレオンパイ」と呼ばれるイチゴのミルフィーユで、こちらのケーキは今もなお食べることができるメニューとなっています。今回はマキシム・ド・パリの歴史から、なぜナポレオンパイが人気メニューなのか、また、現在どこに行けば食べることができるのかなどを説明していますので、ぜひマキシム・ド・パリの味が恋しくなったときはこの記事を参考に行ってみてくださいね。
銀座・築地 - ケーキ
古くから日本の繁華街の象徴的存在である東京都中央区・銀座。銀座は一丁目から八丁目まであり、西部と東部に分けて呼ばれることもあります。西部の銀座通り(中央通り)を中心とした地域は、老舗デパートの松屋銀座や銀座三越、高級ブティックが立ち並んでおり、東部にはオフィスビルや飲食店が軒を連ねています。 食文化においても最先端を走る街で、銀座千疋屋や資生堂パーラー、スターバックスコーヒーやタリーズコーヒーなどの有名カフェが1号店を出したのも銀座で、欧米の高級スイーツ店が日本では銀座にだけ出店しているケースも少なくありません。 そんなカフェ激戦区の銀座のスイーツ店の中から、おすすめの店をご紹介します。是非、絶品スイーツを体験してみてください。
銀座・築地 - ケーキ
「お洒落な大人が集う街」というイメージが強い銀座ですが、最近はファストファッションの店舗なども次々進出し、カジュアルと伝統が融合された街並みになっています。銀座にはグルメスポットも多く並んでおり、カフェやスイーツの老舗店から海外の有名店までが出店しているエリアです。 ケーキは時代を映すトレンドとも言われますが、昔から変わらない定番のケーキも捨てがたいもの。ショーケースに並んだ中からどのケーキにしようか悩む時間は至福のひとときです。ショッピング途中のひと休みや、自宅へのお土産用としておすすめの銀座のケーキをご紹介します。
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銀座・築地 - ケーキ
銀座 和光ティーサロン(ワコウティーサロン)は、銀座和光アネックスビルの2階にあるティーサロンで、銀座らしくシックで落ち着いた大人の空間です。2階のティーサロンではポットサービスで提供されるコーヒーや紅茶とともに、1階のケーキ&チョコレートショップで販売されているスイーツを食べることができ、優雅な時間を過ごせます。
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銀座・築地 - ケーキ
ル・ブラン 銀座店は、イタリアンレストランですが、昭和の香り漂う落ち着いた喫茶店に近い雰囲気のお店です。ケーキ類はどれも500円前後と銀座ではかなりリーズナブルな価格が魅力。いちごショートやモンブラン、チーズケーキなど定番のケーキも豊富です。一段と目を引くのはくりぬいた果実を器にしたグレープフルーツゼリーで、さっぱりとした味に人気が集まっています。
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銀座・築地 - ケーキ
銀座ぶどうの木は、店名の通り銀座で誕生した出来立ての皿盛りデザート(アシェットデセール)専門店です。提供される食器が、ポーセリンアーティストである原宿陶画舎の絵付講師たちの手で描かれているのも有名で見た目も楽しめます。季節のフルーツやアイスクリームで彩られたデセールは、作り立てならではの美味しさ。パイやスフレなどの温デセールも、他とはひと味違う個性的なケーキです。
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