このページではグアムにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界3大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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グアム
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グアム - アメリカ料理
ビーチでまったり”カクテル”を ガンビーチの目の前にあるシーサイドバー。まったりくつろげるインテリアで何時間でもいられそうです。昼間はビーチバレーを楽しみながら、ハンバーガーなどの軽食を。サンセットもロマンチックです。夜は、週の後半は生ライブやDJイベントも。バーベキューディナーショーもあります。
タモン - アメリカ料理
有名シェフの”ハンバーガー” グアムの人気シェフがオープンしたチャモロ料理をベースにした創作料理レストランの2号店です。こちらのお店ではハンバーガーが主力商品で、魚と肉で10種類くらいメニューがあります。ボリューミーですが、ペロリとたいらげられるほどのジューシーさとオリジナリティーあふれるメニューが人気です。
タムニン - アメリカ料理
一押し”クリスピーハニーチキン” メキシコ料理をアレンジした料理のお店です。クリスピー・ハニーポチトレ・チキン・クリスパーというスイートチリ味の柔らかいチキンは、一番人気です。ハンバーガーやステーキなどアメリカンなメニューも楽しめます。陽気な店員さんとの会話も楽しいお店です。
タモン - アメリカ料理
"バーベキュー・リブ"と"オニオンリング"の有名店 ロイヤルオーキッドホテル内にある骨付きポークリブの専門店。フロリダ州ノース・マイアミで1972年創業の老舗で、迫力たっぷりのボリュームとお肉のやわらかさが自慢。アガニャ・ショッピングセンターにも系列店があります。
プレジャーアイランド周辺 - アメリカ料理
有名チェーンで”ロブスター” アメリカ発祥で日本にもお店があるT.G.I.フライデーズ。ボリュームのある料理とサービス精神旺盛な陽気なスタッフがアメリカ気分を盛り上げます。人気メニューのウルティメイト・ジャックダニエル・バーガーはど迫力。グアム限定メニューのロブスターラバーズもぜひお試しあれ。
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