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このページでは広州にある中華料理のレストランを紹介しています。中華料理は点心や種類豊富な麺類、刺激的な辛さが味わえる炒め物や鍋料理など、多彩なメニューが魅力。フランス料理やトルコ料理と並ぶ、世界三大料理の１つとして知られています。広大な国土を持つ中国では、地理的・気候的条件の違いが、各地域で独自の食材や味つけ、調理法を持つ食文化が発展してきました。世界中に渡った華僑たちにより、その食文化はアジアやアメリカ、ヨーロッパ諸国に広く普及しています。欧米の国々でも、チャイナタウンの中華料理は定番の外食です。現地風の味つけや食材にカスタマイズされることも多く、地域に根づいた味が楽しめます。海の幸、山の幸を豊富に使った中華のグルメは、青島ビールや紹興酒とも相性抜群です。
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広州
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広州 - 中華料理,中華料理
はずれなし“飲茶”の名店 120年の歴史をもつ老舗の広東料理レストランです。広州の繁華街上下九路の南西に位置しており、1階はお土産屋で大賑わい、2階と3階で飲茶を楽しむことができます。味はお墨付き。特に葱菜牛肉球と呼ばれる香の良い肉団子は絶対に食べていただきたい一品。他の点心料理もとてもレベルが高く、飲茶を楽しむならとてもおすすめのお店です。実は飲茶以外にも”月餅“と呼ばれるお菓子も有名。お土産にどうぞ。
広州 - 中華料理,中華料理
はずれなし“飲茶”の名店 120年の歴史をもつ老舗の広東料理レストランです。広州の繁華街上下九路の南西に位置しており、1階はお土産屋で大賑わい、2階と3階で飲茶を楽しむことができます。味はお墨付き。特に葱菜牛肉球と呼ばれる香の良い肉団子は絶対に食べていただきたい一品。他の点心料理もとてもレベルが高く、飲茶を楽しむならとてもおすすめのお店です。実は飲茶以外にも”月餅“と呼ばれるお菓子も有名。お土産にどうぞ。
広州 - 中華料理
安心できる“高級感”があるお店 広州にあるレストラン。店内は高級感があり、高級中華レストランのような内装が迎えてくれます。しかし実はチェーン店。たくさんの中華料理を高級な雰囲気の中、驚くようなリーズナブルさで食べることができます。食後にはパイナップルパンがおすすめ。安心して大勢で楽しめるレストランです。
広州 - アジア・エスニック料理
“広州三大酒家”飲茶の店 広州三大酒家の一つと言われる飲茶の老舗がこちらのお店。1階は高級料理エリアになっており、入口から入るとライトアップされた水槽が並び、高級感を醸し出していますが、2階には一般客、地元客で賑わい、リーズナブルで入りやすいお店となっています。このお店のポイントはワゴンで運んでくる料理を見て注文することができるところ。観光客には安心の料理店です。
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