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このページでは広州にある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界３大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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広州
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広州 - アジア・エスニック料理
“広州三大酒家”飲茶の店 広州三大酒家の一つと言われる飲茶の老舗がこちらのお店。1階は高級料理エリアになっており、入口から入るとライトアップされた水槽が並び、高級感を醸し出していますが、2階には一般客、地元客で賑わい、リーズナブルで入りやすいお店となっています。このお店のポイントはワゴンで運んでくる料理を見て注文することができるところ。観光客には安心の料理店です。
広州 - アジア・エスニック料理
"老舗"で食べる納得の中国料理！ 広州にある人気高い老舗のレストラン。一階はお土産屋さん。豊富なメニューが揃っており、チャーハンやフカヒレ、点心、小龍包、チャーシューなどお好みの料理を選ぶ事ができます。おすすめはエビ餃子、海老の風味がありとても美味しく召し上がれます。メニューは写真入りなので安心。
広州 - アジア・エスニック料理
水槽から選べる楽しさ！新鮮な魚が嬉しい。 きらびやかで中国の雰囲気が満載、珍しいワニの肉が召し上がれるお店です。店内には水槽があり、新鮮な魚介類がこちらのおすすめ、注文の仕方は水槽の中からお魚を選び、調理方法を指定します。これなら納得できる海鮮料理が召し上がれますね。席はテラス席が眺めもよくグッドです。
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