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広島 そば・蕎麦のおすすめ情報

このページでは広島にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、「風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる」、「あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ」といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。

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広島 そば・蕎麦 のまとめ記事一覧

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  • まとめ

    呉で行きたいおすすめのランチ20選

    呉・安浦・江田島 - ランチ,ラーメン,定食・大衆食堂,そば・蕎麦,うどん,鍋・おでん,鉄板料理(お好み焼き・鉄板焼き)

    海軍に関係する観光スポットが多くある呉(くれ)。その流れでグルメも海軍にちなんだメニューが街中にあふれています。海上自衛隊の隊員が実際に食べているメニューを再現した「呉海自カレー」は観光客にも人気のメニュー。呉市内の様々なお店で「呉海自カレー」が提供されているので食べ比べてみるのもおすすめです。その他にも、瀬戸内海に面し自然に恵まれた呉ならではの新鮮な魚が味わえる日本料理屋や地元で人気のラーメン店、中華料理店、そば屋などランチにおすすめのお店をピックアップしました。呉グルメを満喫したい人はぜひ参考にしてみて下さい。

  • まとめ

    広島で行きたいおすすめの人気ランチ20選

    広島 - お好み焼き

    広島は、国内外の観光客に人気が高い観光地です。ユネスコの世界遺産認定された原爆ドームや、日本三景の1つに選ばれている厳島神社、美しい景色が広がる瀬戸内海に面したしまなみ海道など、見てまわりたい観光スポットもたくさんあって、すぐにお腹も空いちゃいますよね。そんな時は、やはり広島ならではのグルメを堪能したいもの。名物の広島風お好み焼きに、尾道ラーメン、新鮮な海の幸を活かしたあなごめしや牡蠣料理など、ご当地グルメもたくさんあります。その中から、特におすすめの人気ランチの店を厳選して紹介します。並んででも食べておきたい至福の逸品がある人気のランチ店ばかりなので、行列覚悟で参戦してくださいね。

  • まとめ

    東広島でおすすめのランチ店13選!地元の人から愛されるご当地グルメを紹介

    東広島・竹原・三原 - つけ麺,お好み焼き,パスタ,ビストロ,専門料理店・レストラン

    日本でも有数の観光エリアとして知られる広島は、日本国内だけではなく世界中から多くの人が訪れる人気のスポットでもあります。広島を代表するグルメといえば、お好み焼きをベースに麺をたっぷり入れて焼き上げられた広島焼きや、限られた時期しか食べることができない新鮮な生牡蠣などもあり、グルメを目的に訪れる人も多いのが特徴です。この記事ではそんな広島の名物グルメを味わうのにおすすめの、東広島エリアでも地元の人から特に人気が高い飲食店を厳選してご紹介します。観光途中のランチやディナーにも利用できる使い勝手のいいお店をご紹介していますので、ぜひお店選びの参考にしてみてくださいね。

広島 そば・蕎麦 のスポット一覧

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