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このページではホーチミンにある海鮮・シーフードのレストランを紹介しています。ヘルシーでお酒に合う海鮮・シーフード料理は世代を問わず人気です。海鮮居酒屋をはじめ、魚介バルやシーフードレストランでは、国内外の海から直輸入した新鮮な魚介が数多くそろい、素材の味を活かした料理が提供されています。前菜として人気のカルパッチョも、シーフードレストランでは真鯛やタコ、カンパチ、イワシなどがふんだんに使われ、主役級の１品に。おなじみのペスカトーレやボンゴレも、海の幸を存分に味わうことができます。ノドグロやオマール海老、雲丹などの高級食材を、ソムリエが選んだ日本酒やワインといっしょにいただけるのも専門店の醍醐味です。記念日のプランを用意したお店も多く、特別な日に利用するのもおすすめです。
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ホーチミン
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ドンコイ通り周辺 - バイキング
"高級ビュッフェ"を堪能出来るお店 カラベルホテル内にある高級ビュッフェ形式のレストラン。スタイリッシュでモダンなインテリア。いろんな食材が所狭しと並んでおり、どれから選んでいいか迷ってしまいそう。お肉もあれば、お刺身やお寿司もあり。海老やカニや貝も取り放題です。デザートもパンも美味しくて、ワインも飲み放題です。
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