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このページではホイアンにある各国料理のレストランを紹介しています。フレンチや中華料理、メキシカンといった世界各国の料理は、その国ならではの味つけや素材を楽しめるのが魅力です。各国の料理は気候や国の歴史、宗教文化などが繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物も違い、近隣諸国や統治されてきた国の食文化にも大きく影響を受けています。日本でおなじみの中華料理やインド料理も、地方によって大きく異なる特色を持っています。世界３大料理の一つであるトルコ料理や寒冷地ならではの特徴を持つロシア料理、ヘルシー食として知られる地中海料理など日本ではまだなじみの薄い料理も、それぞれの伝統に基づく豊かなグルメ文化を持っています。本場の味にこだわったお店では、日本にいながら旅行気分を楽しめます。
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ホイアン
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ホイアン - ベトナム料理
"串焼き"がおすすめのローカル店 ホイヤンの串焼きで有名なお店です。ほかにもバインセオや揚げ春巻きなどのメニューもあります。セットメニューもあり。安くてボリュームは満点なので、コストパフォーマンスはかなり高めです。店内はグループや家族連れで賑わっています。美味しいローカルフードが満喫できるお店です。
ホイアン - ベトナム料理,アジア・エスニック料理
"ホイアンの三大名物"が評判のお店 ホイアン三大名物・カオラウとホワイトローズ、揚げワンタンが美味しく頂けるお店です。カオラウはベトナム風の汁無しうどんで、トッピングにお肉や野菜がたっぷり乗っています。蒸し餃子のホワイトローズも揚げワンタンもビールに合って美味しいと評判。お値段もお財布に優しいお店です。
ホイアン - ベトナム料理
家庭的な"ローカルフード"店 ホイアンの旧市街にあるマーメイド・レストランは揚げ春巻きやコムガー、ホワイトローズやカオラウといったベトナムの家庭料理やローカルフードを提供するお店。料金お手頃で、お味も良し。欧米人にも人気です。接客がフレンドリーでサービスの評価も高めです。
ホイアン - ベトナム料理,アジア・エスニック料理
ホイアン名物"ホワイトローズ"の店 ホイアン名物、ホワイトローズの製造卸元の店。ここで作ったものをレストランや市場に卸しており、製造過程も見学することができる。ワンタンのような米粉で作られた生地の上に、海老のすり身や揚げたニンニクが添えられているホワイトローズは、見た目も優美。ホイアンでしか食べられないのでぜひ試したい。
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