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このページでは北海道にある寿司屋さんを紹介しています。お寿司は天ぷらやそばとともに、昔から食されてきた代表的な日本料理です。外国でも和名そのままの“sushi”として知られています。シャリとネタのバランスを考えて綺麗ににぎられた握り寿司は、職人芸が光る芸術品のよう。手ごろな価格で活きのいい魚介を食べさせてくれる街のお寿司屋さんから、気軽に立ち寄れる回転寿司や立ち食い寿司、１度は行きたい老舗の名店などお店の形態もさまざま。お店によっては、金沢の高級魚・のどくろのように、ご当地の名物グルメとなっている魚が並ぶこともあります。昼はお得なランチセットや海鮮丼、夜はお造り盛合せや天ぷら、だしまき玉子に焼き物といった和の料理を味わえるメニューが充実しています。
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札幌 - 寿司
四季を問わず美味しいものがいっぱいの北海道。訪れる人々は皆、「食べ物が美味しい。しかも安い！」と口を揃えます。中でも、最も本州とは違うと言われているのが魚介類。新鮮で種類も豊富な海の幸は北海道グルメを語る上では欠かせないものです。 そんな北海道ですから、通常のお寿司屋さんはもちろんのこと回転寿司も非常にレベルが高いんです。そこで、口の肥えた北海道の人たちが絶賛する札幌市周辺の回転寿司店を紹介します。北海道を訪れたら、ぜひ行ってみましょう。
札幌 - 寿司
札幌に来たら一度は食べたいのがお寿司ですよね。北の海ならではの新鮮で大ぶりな寿司ネタに出合えることは間違いなし。札幌には安くて新鮮な回転寿司チェーンも多くありますが、せっかくなので回らないお寿司屋さんも訪れてみたいものです。 そこで今回は予算5000円以下で大満足できる寿司処を紹介します。寿司処というとちょっと緊張する気分にもなりますが、今回ご紹介するお店はカジュアルに良質なお寿司を提供してくれるお店ばかりです。ぜひカウンターに座って板前さんとのコミュニケーションも楽しみながら、おいしい北海道の海の幸を堪能してくださいね。
小樽・積丹・キロロ - 寿司
小樽と聞いて思い浮かぶのは、”運河の街”ですよね。運河は、戦前に小樽港へ運ばれてきた荷物を倉庫の近くまで運べるように作られた水路で、戦後は埠頭ができたので使用しなくなりましたが、運河の周りにある木造石造りの重厚感ある倉庫はいくつも残されており、今は観光名所になっています。ロープウェイで登る天狗山から見下ろす夜景は小樽の街を一望でき、とてもロマンチックです。 グルメも豊富でお洒落で美味しいお店がひしめき合っています。やはり海産物が人気で”寿司屋通り”と呼ばれる通りがあるほどの寿司屋の激戦区でもあります。今回はそんな小樽でおすすめの寿司屋を紹介します。
北海道 - 寿司,海鮮・シーフード
北海道といえば、広大な大地に広がる素晴らしい自然や景色はもちろんですが、やっぱり鮮度抜群の海の幸です。身の詰まった毛ガニに、プリプリのボタンエビ、脂の乗りも抜群な時鮭、天然の牡蠣にバフンウニ。どれも北海道を代表する絶品のものばかりですが、北海道にはそんな絶品海の幸を食べられるお寿司屋さんや海鮮のお店もたくさんありすぎて、どのお店に行こうかというのが悩みどころです。そこで、北海道の寿司・海鮮のお店の中でも、名店と言われるお店と、本当は教えたくない、知る人ぞ知る穴場店をご紹介しちゃいます！
網走・知床・紋別 - 居酒屋,焼き鳥,オイスターバー・牡蠣
北海道と言えばカニ、サケなど新鮮な海鮮の料理を求めて観光に行く人も多いのではないでしょうか。たしかに北海道の海鮮は他の地域とはひと味もふた味も違うおいしさを味わえると評判です。今回ご紹介する北見市も北海道東部、オホーツク海に面した都市で、魚介が豊富に集まる地域。そのため焼肉の街として知られる一方で、じつはオホーツクの海の幸を中心とした自然の恵みを堪能できる居酒屋もたくさんあります。今回はそんな北見市のおすすめ居酒屋13選をご紹介。北の大地の豊かな食材を肴にすれば、いつもよりおいしいお酒を飲めることうけあいです。
北海道 - 居酒屋
北海道旅行の楽しみといえば、なんといってもグルメですよね。ラーメンやスープカレー、豚丼やジンギスカンなど、おいしいものには事欠かない北海道。その中でも外せないのは、やはり海鮮料理ではないでしょうか。 ここでは北海道の中でも札幌・小樽で海鮮を楽しめるお店を4店厳選。テレビや雑誌に取り上げられる有名店や、気軽に新鮮な魚介を楽しめる居酒屋をご紹介します。ぜひおいしい海鮮料理店選びの参考にしてください。
函館・大沼・長万部 - 寿司
函館市は、北海道南端の渡島半島に位置する中核都市です。毎年多くの人が訪れる人気の観光地で、世界三大夜景にも選ばれる有名な夜景や歴史ある街並みを堪能することができます。グルメに関しては、塩ラーメンやソフトクリームなど美味しい物があふれる食の宝庫です。 そんな中でも外せないのが、新鮮な魚介類を使った寿司です。代表的な真イカをはじめ、脂がのったホッケ、帆立、鱈、アワビなど、どれも絶品。でも函館市内には多くの寿司店が軒を連ねおり、どこに行こうか迷ってしまいます。そこで今回は、函館市でおすすめの寿司店を紹介します。
函館・大沼・長万部 - 寿司
海外の方々にも人気な日本食と言ったら何を思い浮かべますか？ きっとお寿司を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。海外で中心街に行ったら「Sushi」と掲げているお店を必ず見かけるほど、世界的にもポピュラーな食べ物となりました。 日本人も外国人も大好きなお寿司。こちらでは、北海道の中でも有名な観光地の１つ、函館市で美味しいお寿司を頂くことができる、是非訪れて頂きたいお店を５店舗紹介します。カウンタースタイルのお店、回転寿司、さらに立ち食い寿司まで色々なスタイルがありますよ。ぜひ参考にしてみてください。
旭川・滝川・留萌・岩見沢 - 寿司,海鮮・シーフード,カレーライス,ランチ,ディナー
道北地方最大の都市「旭川」には有名な「旭川動物園」があり、グルメや観光におすすめの場所です。特にグルメ方面で旭川は美味しい料理の宝庫で、人気の「旭川ラーメン」のほか「塩ホルモン」「トントロ」「旭川しょうゆ焼きそば」「ジンギスカン」「スープカレー」などご当地B級グルメも豊富です。口コミ評価でも高得点を得ているグルメ・レストランが多数あり、海に面していない土地にもかかわらず新鮮な海産物を賞味できる店が多いことでも有名です。レトロな雰囲気を楽しめるグルメ・レストランやオシャレな建物を利用した高級感ある場所もあり、気分によって様々な店をチョイスできます。旭川だからこそ味わえる土地の恵みを巡ってみるのも良いですね。
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