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花蓮
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花蓮 - アジア・エスニック料理
“本物の小龍包”が味わえる店 小龍包は破れてしまうほど皮が薄いものがポピュラーとなりましたが、もともと台湾の小龍包は日本でいう肉まんのような皮に包まれていたもののことを小龍包と言っていたそうで、このお店の小龍包はその昔ながらの小龍包を味わうことができます。中のお肉のジューシーさと、少し甘い味がする皮の相性は抜群です。
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