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このページでは兵庫にあるトルコ料理のレストランを紹介しています。トルコ料理は、フランス料理や中華料理と並ぶ世界三大料理の一つです。ヨーロッパとアジアの境目に位置するトルコでは、東西の食文化が融合して洗練された食文化が育まれてきました。イスラム文化圏のため豚肉の料理は少なく、主に羊肉や鶏、魚が使われます。肉のかたまりを回転させながら焼くドネルケバブは、日本の屋台でもおなじみ。トルコ料理はヨーグルトを使った味つけも特徴で、さっぱりした風味のソースはシシ・ケバブ、アダナ・ケバブなど肉料理との相性も抜群です。日本には少ないながらもトルコ料理のレストランや料理店があり、トルコ風ピザのピデや、ゆでたひよこ豆をすりつぶして味つけしたフムスといった名物グルメが味わえます。
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神戸 - ベトナム料理,トルコ料理
神戸でエスニック料理が食べたい時、どんなお店に行っていますか？今回は神戸で特に人気の高いエスニック料理のお店を紹介するので、これからの新定番のお店をぜひ見つけてください。 人気のお店には、おいしさはもちろん、その他にも評価されるポイントがあるものです。デートや誕生日などの記念日に重宝する雰囲気の良さや、夜景が見られるなどの眺望の良さ。また、接待や会食などに便利な個室完備。女子会や忘年会、新年会といった盛り上がる会に適した明るい雰囲気など、人気店の特徴はさまざまです。 色々なお店をこの記事でチェックして、いざという時の参考にしてくださいね。
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兵庫
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