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このページでは茨城にあるラーメン店を紹介しています。Ｂ級グルメの代表格であり、国民食と言えるほど人気のラーメン。ランチや仕事帰り、飲み会後のシメにも使えて、１人でさくっと寄ることもできる汎用性の高さも魅力の一つです。そんなラーメンの特徴は、なんといってもバリエーションの豊富さです。家系ラーメンやとんこつ魚介、ボリューム満点のガッツリ系、定番ながら洗練された味わいの中華そばなど、こだわりの味が提供されています。スープの濃さや油の量、トッピングを選択できるお店では、カスタマイズで自分好みの味を見つける楽しさもあります。全国的に定着したサッポロラーメンや博多ラーメンに続く存在として、富山ブラックや徳島ラーメンといったご当地ラーメンも注目を浴びています。
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茨城 - つけ麺
茨城県のローカルフードと言えば？ まずは誰もが知っている、納豆。郷土料理では、アンコウ鍋やけんちんソバなどがありますね。そして近年ではラーメンも盛り上がりつつあります。水戸や下館でご当地ラーメンが登場したり、つくばで毎年ラーメンフェスタが開催されたり、茨城県民のラーメンに対する情熱は並々ならぬものがあるようです。 それもそのはず、日本で最初にラーメンを食べたのはあの水戸黄門という話もあります。ということで、都内からも行きやすい茨城県南のつくば市界隈を中心に、人気のラーメン屋さんを紹介します。週末にドライブがてら、お目当ての一品を味わってみてはいかがでしょうか。
水戸・大洗・ひたちなか - つけ麺
水戸市は茨木県の中央部に位置する県庁所在地です。エリア名としては県央部に分類され、水戸・大洗・ひたちなかとして紹介されています。 ラーメンと水戸市の関係は、江戸時代に水戸藩主であった徳川光圀（水戸黄門）が「日本で初めてラーメンと餃子を食した」とされていることから始まっています。したがって水戸市とラーメンのゆかりは深く、水戸市は自治体までもがラーメンを発売してしまうほどです。今回はそんな水戸市のラーメン店から、特におすすめしたい人気上位のお店を紹介します。
水戸・大洗・ひたちなか - つけ麺
水戸市といえば、茨城県のほぼ中央にあり、日本三大名園の一つである「偕楽園（かいらくえん）」をはじめ、水戸城跡や弘道館などの歴史文化遺産が数多くあります。偕楽園の近くには千波湖もあり、国鳥や白鳥を見ることができます。ほかにも街のいたるところに緑豊かな公園があり、ほっとリラックスしながら観光ができる街です。水戸納豆やうなぎ、アンコウ鍋、黄門料理など、さまざまなグルメも楽しめます。忘れていけないのが、ラーメンです。農産物や海産物が豊かな街なので、魚介を使ったラーメンや、鶏チャーシューのラーメンなどを味わえる人気店が集中しているのです。水戸で食べてほしい、地元食材を使ったおすすめの有名ラーメン店を5軒紹介します。
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土浦・つくば・牛久 - ラーメン
「清六家 総本山」(せいろくや そうほんざん)は「つくばから世界へ」を目標に、首都圏、静岡、インドネシアのジャカルタに店舗を広げ、勢いを上げているラーメン店です。豚骨醤油ベースの濃厚なスープ、太いストレート麺が特徴の横浜発祥「家系ラーメン」の系統で、マニアにもリピーターの多い人気店。つくば学園東大通り沿いのラーメン激戦区に位置し、学生をはじめ若い世代の胃袋をガッチリと掴んでいます。
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