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このページでは石川にあるオランダ料理のレストランを紹介しています。オランダは世界有数の農産物輸出国。ゴーダチーズやエダムチーズといったオランダ名産チーズは、世界各地で食されています。大規模なチーズ市が開催されることでも有名で、世界最大のチーズ市・アルクマールのチーズ市は多くの観光客が集まる名物になっています。オランダ料理はスープや煮こみなどの素朴な家庭料理の他にも、独自のファーストフード文化があります。魚料理のハーリングやフライドポテト、コロッケに似たクロケットなどの名物グルメが屋台で売られています。スイーツも豊富で、揚げドーナツのオリボレン、クッキーにキャラメルソースを挟んだストロープワッフルなどが有名です。秋冬には甘いホットチョコレートが愛飲されています。
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