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このページではイタリアにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界３大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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イタリア
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ローマ - 地中海料理
"予約必須!!"大人の隠れ家 店内はワインボトルが並び、赤と黒を基調としている、とてもオシャレな空間です。特にアラカルトが日本人にはオススメです。味が濃い味付けなのと、料理一つ一つの量の多さには気を付けてください。
ローマ - 地中海料理
ローマの"ミシュラン三つ星"店 ローマのミシュラン三つ星レストランは高台にあるホテルの最上階にあり、とにかく眺めが素晴らしいと評判。夜景も一望出来ます。最高のサービス、最高の料理はお値段は高いですが、至福の時間を過ごすことが出来ます。美味しい料理はかなりボリュームあり。人気店なので、予約は早く取っておくことをおすすめします。
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