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このページでは日本にあるご当地グルメでおすすめのレストランを紹介しています。ここ数年、大ブームになっているご当地グルメ。讃岐うどんや明石焼きといった全国的に普及した料理に続き、石川県の金沢カレーや北海道・帯広の豚丼、愛知県の豊橋カレーうどんなど、新たなご当地グルメが続々と登場して話題を呼んでいます。そうした各地のご当地グルメは、専門の飲食店やデパ地下の催事の他に、フードイベントや音楽フェスの屋台でも味わうことができます。コンビニでは各地の人気ラーメン店とタイアップしたラーメンや、ご当地グルメをメインにしたお弁当などが数多く販売されています。地域おこしの一環として始まったご当地グルメは、キャラクターやのぼり、テーマソングが作られる場合もあり、そのユニークなかわいさも注目されています。
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名古屋 - ご当地グルメ
1610年に徳川家康が町を移した「清須越し」により基礎が構築された、長い歴史のある名古屋には、「なごやめし」と呼ばれる名古屋ならではの料理があり、本場の味を楽しむために、多くの人が訪れています。 数ある「なごやめし」の中でも有名な料理の一つが細かく刻まれたうなぎの蒲焼が乗った料理「ひつまぶし」。奥の深い、味わい深い料理で、1つの料理で2度も3度も楽しめるひつまぶしの専門店は、名古屋市内に多く点在しており、店により味が異なるので、ひつまぶしの食べ歩きも楽しめます。 今回は、名古屋でおすすめのひつまぶし専門店をご紹介します。
京都市 - ご当地グルメ
今回は、京都駅周辺でおすすめの絶品グルメのお店を紹介します。 海外セレブも大好き♪ 人気観光都市として、2年連続世界No.1に輝いた京都！ 風景・文化・芸術・食など、独特の文化が集結した、繊細な和の魅力を感じることができる都市です。2013年12月にユネスコ文化遺産に「和食」が選ばれたことで、外国の方にも大人気のグルメスポットになりました。 クオリティーの高さやお洒落な雰囲気の京料理店、コスパ度の高い庶民的で穴場居酒屋など、気になるグルメ店を集めてみました。京都駅周辺ならではの外国人も認める評判のお店もあり、ブッフェやコース料理などで様々なシチュエーションにあったお店が絶対に見つかるはず。ぜひ、訪れてみてくださいね。
小山・栃木・佐野・足利 - つけ麺
栃木県佐野市にはいくつかの名物があります。2013年のゆるキャラグランプリで1位になったキャラクター「さのまる」や、佐野プレミアムアウトレット、佐野厄除け大師など、有名な観光地・グルメがあります。そして、何より有名なのが佐野ラーメンです。青竹で打った麺が特徴で、関東を代表するご当地ラーメンのひとつとして名を知られています。ラーメン激戦区の佐野市には、県外からでも一度は行ってみたいラーメン店がたくさんそろっています。 それぞれの店に個性がありますが、多くは、手打ちの麺と透き通るようなスープという2点が共通しています。行列ができる店も多く、地元の人だけでなく、観光客からも愛される店も豊富です。そこで今回は、佐野市内に乱立する佐野ラーメン店の中でも、特におすすめの店を紹介していきます。こってり味が流行の今だからこそ、あっさりとした佐野ラーメンの魅力を改めて実感してみてはいかがでしょうか。
鎌倉・湘南 - ご当地グルメ
関東でも特に人気の観光スポットとして知られる鎌倉・江ノ島。東京からもアクセスが良いので日帰りで小旅行気分も味わえます。鎌倉は寺社や季節の花々、小町通りで食べ歩きなど、若者から年配者まで幅広い層が年間を通して訪れる名所が沢山ありますね。江ノ島は昔から恋愛成就のパワースポットとして知られ多くの参拝客が訪れ、海沿いの水族館もカップルやファミリーに人気ですね。 そして鎌倉・江ノ島では食事も楽しみの一つ。お洒落なカフェや、スイーツ、海鮮料理、洋食等…美味しい名店が山ほどあるのですが、今回は中でも鎌倉・江ノ島の代表的なグルメともいえる生しらす丼のおすすめのお店を紹介します。
山梨 - うどん,郷土料理,ご当地グルメ
山梨県の郷土料理のといえば「ほうとう」。 観光地や県内至るところで「ほうとう」の看板や昇りが目に付き、2007年には農林水産省によりご当地ふるさとの味として「農山漁村の郷土料理百選」の中の一つに選ばれています。「ほうとう」とは小麦粉を練ってうどんの平麺よりも太くざっくりと切った麺を野菜と一緒に味噌仕立てで煮込んだ料理です。名前の由来は 漢字で「宝刀」と書き、甲斐の戦国武将、武田信玄が刀で具材を刻んだという逸話から名づけられたとも言われています。やはりご当地グルメは現地で食べるのが一番。山梨県民のソウルフードともいえる「ほうとう」がおいしく食べられる人気店を紹介します。
周辺スポット
長崎市 - ご当地グルメ,ラーメン,中華・中華料理
長崎市の名物料理「長崎ちゃんぽん」がおいしいおすすめのお店を紹介します。 海と山が近く、美しい風景が人気の観光地である長崎は、実はおいしいものもたくさんあります！長崎県長崎市発祥といわれる「ちゃんぽん」は、明治時代から長崎で愛されていた地元を代表するグルメの1つです。エビやイカなどの魚介類、肉、野菜、かまぼこと具だくさんであることと、太い麺が特徴の長崎ちゃんぽん。 すっかり全国での知名度も高くなりましたが、やはり地元ならではのこだわりの味は、一味違います！「もう一度食べたい！」と思わせてくれる、極上の味に出会ってみませんか？
名古屋 - 喫茶店
小倉トーストがおいしい、名古屋市でおすすめカフェをまとめました。 名古屋市は、地元グルメがたくさんあることで有名ですね。ひつまぶしや味噌かつ、天むすといった名古屋独特の食文化「なごやめし」も、ぜひ味わいたいものです。そんな名古屋に息づくのが、独特の喫茶店文化です。コーヒー１杯の価格でトーストやゆで卵が付く「モーニング」は、名古屋ならではのサービスです。そのモーニングと切っても切り離せないメニューが「小倉トースト」です。厚めにスライスした食パンにバターを塗り、あんこをトッピングしたものですが、その味は店によってもバラエティ豊か。ぜひいろいろなお店を巡ってみてくださいね。
福岡市 - 鍋・おでん,ご当地グルメ
福岡・博多の郷土料理「博多水炊き」は、東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ４大鶏鍋料理のひとつに挙げられています。博多では、皮や骨付き鶏肉のぶつ切りを使用し、鶏肉や骨から出る旨味を生かして、水から煮立たせるものを「水炊き」と呼んでいます。 現在は店によって、鶏ガラを使ってスープをとる場合もあります。この、鶏の旨みがたっぷりと引き出されたスープだけを始めに味わい、柔らかくなったお肉を食べてから野菜を入れるのが博多流です。〆には、おじややチャンポンなどが定番です。そんな「博多水炊き」の名店と言われるお店を厳選してご紹介します。
札幌 - B級グルメ,ご当地グルメ
「安い・うまい・ボリューム満点」の三拍子揃ったグルメは食の王国・北海道でも大人気。北海道ならではの海鮮から定番のナポリタンやカレーまで、数えきれないほど多種多様な人気店が揃っています。こちらの記事では、「リーズナブルにお腹いっぱい美味しいものを食べたい！」という札幌の学生さんや地元の方に愛されて続けている大盛り・デカ盛りグルメの人気レストランを厳選しました。どのお店も盛り方が尋常じゃなく、見た目の迫力にビックリ！ 思う存分食べてお腹もお財布も満足すること間違いなしです。大食いの方はもちろん、大盛り・デカ盛りグルメに普段は縁がない方もぜひ挑戦してみませんか。美味しすぎて、意外とペロリと食べられちゃうかも！？
周辺スポット
金沢・松任 - 居酒屋
石川県金沢市は、日本で一番「おでん」が食べられている地域です。 寒い時期などに関係なく、夏でもおでんを食べることが多いというのが大きな理由ですが、金沢では普通の「居酒屋」よりも、一年中「おでん」を出す「おでん居酒屋」の方が多いくらい「おでん」を良く食べるのです。 「金沢おでん」は厳密な定義があるわけではありませんが、他の地域に無い、金沢ならではの「おでん種」があることで有名です。バイ貝や車麩、ふかし、そしてカニ面！いったいどんな味がするのでしょうか？ おいしい「金沢おでん」が味わえる、地元の人に評判の名店を紹介します。
名古屋 - ご当地グルメ
旅行や出張の際に気になるのがその土地のグルメですよね。名古屋に行ったら是非とも食べたいのが“名古屋メシ”と呼ばれる名古屋メシ。たくさんあって何を食べればいいかわからないですよね。そんなあなたの悩みにお答えします。オススメの名古屋メシを厳選しました。味噌カツにひつまぶし、天むすに小倉トースト...などなどの人気の名古屋メシを簡単な紹介付きでご案内♪また、どこで食べればいいか迷うという方のために、代表的なお店も合わせてご紹介しているので参考にしてください。
周辺スポット
香川 - ご当地グルメ
香川県は「うどん県」として有名ですが、地元で人気の隠れた名物が「骨付き鳥」です。塩コショウとお店オリジナルの特製スパイスで漬け込まれた鳥肉は、ピリッと辛い濃いめの味付けで、ご飯やお酒によく合います。 しっかりした噛み応えと、旨みが感じられる「おやどり」、子供でも簡単にかみ切れる、柔らかい食感の「ひなどり」があり、どちらも皮はパリパリ、身はふっくらジューシーな味わいが楽しめます。キャベツやおにぎりと一緒に食べるのが丸亀流で、旨みたっぷりの脂はフランスパンなどに付けても美味しいです！
名古屋 - ご当地グルメ
名古屋の料理には味噌を使ったり、香辛料をたっぷり使ったりと、名古屋独特の食文化があります。甘みのあるたれとふっくらとしたうなぎが美味しい「ひつまぶし」、独特のタレがたっぷり絡んだ「手羽先」、名物の八丁味噌を使った「味噌カツ」や「味噌煮込みうどん」など、どれも「名古屋めし」と呼ばれ地元だけでなく日本全国で人気があります。 庶民の味として江戸時代から愛される「きしめん」は、あっさりしていながらもダシが効いていて、うどんより幅広で食べごたえがあり、つるっとしたのどごしが特徴です。今回は、名古屋駅周辺で食べられるきしめんの名店を厳選して紹介します。
久住・九重・日田・中津 - B級グルメ,ご当地グルメ
大分県中津市は「からあげの聖地」として日本唐揚協会に認定を受けている、唐揚げの激戦区です。今は東京や名古屋でも開催される「からあげフェスティバル」も中津市で始まりました。 お店によって多少違いはありますが、ショウガやニンニク、ネギなどの約10種類の薬味を加えた、しょう油ベースのタレに漬け込んだ唐揚げが多く、塩ベースやピリ辛なども作るお店もあります。また、冷めても美味しく食べられるように工夫している店も多く、観光客はもちろん、地元でもたくさん買っていく人も多くいます。そんな「からあげの聖地」中津の、おすすめ唐揚げ店を厳選してご紹介します。
周辺スポット
名古屋 - ご当地グルメ
数ある名古屋メシの中でも一番ボリュームがあって人気なのがこの味噌カツ！もちろん名古屋周辺が発祥です。そもそもこの味噌カツとは、豚カツに豆味噌や鰹ダシ、砂糖をベースにして店によって様々なものを加えて甘くした独特のタレをかけたもの。そんな味噌カツは味噌ダレが店独自なため、当然店によって味も様々。中には矢場とんのように、関東にも進出している名店もあります！そんな名古屋観光にぴったりな名古屋メシの大本命・味噌カツのおすすめ店を7店、ご紹介します！好みの味付けのお店を見つけよう♪
周辺スポット
大分・別府・湯布院 - ご当地グルメ
とり天の発祥地は別府ということをご存知でしょうか？ 別府市にある「レストラン東洋軒」が起源といわれています。下味をつけた鶏肉に水でといた衣をつけて揚げたもので、酢醤油と練りからしをつけて食べるのが一般的です。唐揚と同じと思う方もいらっしゃるでしょうが、衣に卵を多目に使いふんわりとした食感が特徴です。 今回は、名物”とり天”を堪能できるおすすめのお店をご紹介します。ボリューム満点なのにリーズナブルにいただけるお店やとり天発祥の伝説店など、どのお店も特徴がある「とり天」を食べられる名店揃い。現在120軒以上あるお店の中から10店舗を厳選しています。ぜひ、別府名物で郷土料理のとり天を味わってみてください。
名古屋 - B級グルメ,ご当地グルメ
名古屋の名物とも名高い海老フライ。「えびふりゃー」という呼び名は、サングラスがトレードマークの人気司会者の昼番組が発端とか。そのテレビの話題に便乗して、飲食業の方々が海老フライを売り出したのが、海老フライ=名古屋のイメージを定着させたきっかけなんだそうです。 海老フライを名古屋名物というと、現地の人は否定する人が多いらしいですが、現地の人がエビ好きなのも、海老フライの美味しいお店が多いのも紛れもない事実。ひょんな出来事と誤解がきっかけで名物として広まった海老フライ。そんな様々な海老フライが堪能できる美味しいお店をご紹介していきます。
呉・安浦・江田島 - ご当地グルメ
呉はあの最高技術を結集した史上最大の戦艦「大和」を造った街。古くは戦国時代にこの辺りを制圧していた村上水軍に始まり、第二次世界大戦中は海軍の拠点として、東洋一の軍港、日本一の軍事工場を誇る街でした。その技術は戦後、大手メーカーへ受け継がれ、日本の近代化の躍進を担いました。 そんな海軍さんゆかりの地、呉。京都府舞鶴市と発祥地の論争を繰り広げる「肉じゃが」や、各艦艇でそれぞれのレシピが存在する「海軍カレー」は広島県内で食べなきゃもったいない！ ご当地グルメのNo.1を決定するOC-1（おしいわん）選手権でグランプリを獲得した「海軍グルメ」です。呉グルメをご紹介しますので、ぜひ足を運んでみてください。
阿蘇・小国郷（杖立・黒川） - B級グルメ,ご当地グルメ
熊本・阿蘇地方のご当地グルメ「あか牛丼」をご存じですか？ 人気のあか牛丼は、自然豊かな阿蘇で育った和牛あか牛を贅沢に使用した丼ぶりです。とろけるような食感と、旨みあふれるあか牛をぜひ堪能してみて下さい。今回はそんなあか牛丼が食べられるお店を５軒ご紹介します。 中には、ツーリングで遠方から訪れる人で絶えないお店や、老舗あか牛専門店もあり、どれもアタリのお店です。お店ごとにこだわっているのは、あか牛を漬け込むタレです。どこのお店もオリジナルで、味もさまざま、個性が光ります。ぜひ一度食べに行ってみてはいかがでしょうか？
周辺スポット
札幌 - カレーライス,ご当地グルメ
いまや北海道のソウルフードとなったスープカレー。現在は200店舗を越える専門店があります。そもそも、札幌に初めてスープカレーが登場したのは約45年前のこと。その後、少しずつ専門店が増え始め、今では日本各地に専門店ができ、スープカレーの知名度は全国区になりました。 「スパイスが効いたさらさらのスープに野菜・肉など大きな具材」が共通特徴の札幌のスープカレー。ここで、数ある専門店のなかから、行列覚悟の人気ある美味しいお店をピックアップしました。
松山・道後 - ご当地グルメ
愛媛県・道後温泉といえば、3000年の歴史がある日本三古湯の一つといわれています。1894年に建てられた道後温泉本館は日本で唯一、温泉施設として国の重要文化財にも指定されています。観光名所にもなっている道後温泉で、旅の最大のお楽しみの一つ、食べ歩きにぴったりのお店を見てみましょう。 海に面した愛媛ならではのおいしいものは数え切れません。中でも、愛媛近海で獲れた小魚をすりつぶして揚げた「じゃこ天」、「じゃこカツ」に代表されるご当地グルメは絶品です。そして全国にも根強いファンがいる伝統的な銘菓「タルト」や「坊ちゃん団子」など、名の知れた銘菓も数多く揃っています。温泉でゆっくりと体を癒した後は、地元ならではのおいしいものをいろいろと食べながら、ぶらぶらと道後温泉の歴史ある街並みをご堪能ください。
小樽・積丹・キロロ - B級グルメ,ご当地グルメ
小樽には町おこしに使われているソウルフードがあり、「AKY48プロジェクト」という行政も民間も皆が一緒になって応援するプロジェクトまで存在しています。そんなソウルフードが、海鮮が入った“あんかけ焼そば”です。今回は、小樽に行ったら食べるべきおすすめのあんかけ焼そばのお店をご紹介したいと思います。 あんかけ焼そばの歴史は古く、昭和30年代に小樽を代表する中華料理店「梅月」の五目あんかけ焼そばがルーツともいわれています。コクと旨味がギュッと詰まった具がたっぷりのあんに、北海道の小麦を使った麺がよく絡みとっても美味しいんです！ 地元愛たっぷりのあんかけ焼そばをぜひ味わってみてください。
唐津・伊万里・有田・呼子 - ランチ,ご当地グルメ
佐賀県の唐津市には唐津城や宝満神社など歴史ある建築物をはじめ、棚田や唐津湾など自然豊かな風景も残り、多くの観光客を魅了しています。花火大会や唐津焼の伝統工芸のお祭りなども開催されており、唐津を知らない方も知れば知るほどきっと行きたくなる街です。 また、伝統ある唐津焼や毎年11月2～4日に行われている唐津くんちは、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。自然豊かな山々と玄海灘の海に囲まれ、山の幸や海の幸に恵まれた食の宝庫です。そんな唐津でランチに訪れたい絶品グルメスポットをご紹介します。1人でも気軽に食べられるラーメン店やハンバーガー屋、ご当地グルメが楽しめるランチ店や、デートで行きたいお店まで様々あります。地元の食材を活かした料理、玄海灘で獲れた新鮮な魚介料理などここ唐津でしか味わえない絶品ランチグルメばかりです。ぜひ、唐津を訪れた際のランチの参考にしてみてくださいね。
札幌 - ご当地グルメ
北海道へ来たら絶対食べていただきたいご当地グルメのひとつジンギスカン。おいしくて健康面にもやさしいジンギスカンが食べられる、札幌市内で評判のお店を紹介します。 ジンギスカンとは焼き肉料理の一種で、基本的にはマトン(大人の羊)とラム(子羊)の2種類があります。羊肉には脂肪燃焼や乳酸を散らす効果があり疲労回復に効果的だと言われています。また、脂質代謝にプラスの効果があると言われるカルニチンも多く含まれており、その量はなんと豚肉の2倍〜3倍とも言われています。低コレステロールで鉄分・ビタミンBも多く含まれているので、アスリートにも絶大な人気があるジンギスカンをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
長崎市 - スイーツ,ご当地グルメ
長崎は、観光地として人気が高いだけでなく、チャンポンや卓袱料理、カステラなど、有名な地元グルメもたくさんあります。その中でも、お土産としても買うことが多いのは、やはり「カステラ」。 卵と砂糖が生み出す、優しい甘い幸せの味は、誰しも食べたことがあるはず。底にある「ザラメ」は、食感のアクセントになっていて、長崎カステラの個性とおいしさの一つ。実は、生地をしっとりさせるために配合されたものが焼いている間に溶け残ったものだということを、知っている方は少ないのではないでしょうか？絶妙のバランスがたまらない、絶品の長崎カステラのお店の味、一度味わってみませんか？
富山・滑川 - ご当地グルメ
越中富山といえば「鱒の寿し」が有名です。笹の緑と鱒のサクラ色、越中米の白のコントラストはまさに絶妙の色合いです。かつては駅弁として親しまれていましたが、現在は富山の美味の筆頭として、全国に知られるようになりました。富山市には、神通川沿いをはじめ、鱒寿し店が街中に軒を並べており、大小合わせて約30ものメーカーがあります。 今回は市内で人気のお店を6軒ご紹介します。どこも昔ながらの製法を守り丁寧に作っている、ます寿司ファンをうならせる名店です。昔ながらの酢がよく利いたタイプから、鱒のレアな食感が味わえるタイプまで、幅広くチェックしてみましょう！ どれもご飯と鱒と笹の香りが一体となって、しっとりとした食感がとても美味しく頂けますよ。
下関・角島・宇部 - 海鮮・シーフード,ご当地グルメ
今回は下関でおすすめのふぐ料理店を紹介していきます。 数々の歴史の舞台となった下関は情緒あふれる街並みと美しい景観が素敵な街です。そんな下関を目で楽しんだ後は、是非この地ならではの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。下関といえば、一度は口にしたいと思うのが「ふぐ」ですよね。 下関では河豚のことを「ふく」と呼び、これは「福」にあやかり縁起が良いとも言われています。日本のふぐ料理公許第一号店として開店した「春帆楼」をはじめ、下関にはふくを楽しめるお店がたくさんあります。 有名なふく刺し以外にも実に多くの調理法があり、また違った美味しさの発見があるでしょう。こちらでは選りすぐりの５店舗をご紹介しますので、是非この記事を参考にしていただき下関でふくを心ゆくまで堪能してみてください。
大分・別府・湯布院 - 郷土料理,ご当地グルメ
旧満州から引きあげてきた料理人が、昭和25年に別府で冷麺店を開業したことが別府冷麺の始まりと言われています。冷麺専門店だけでなく、焼肉店・ラーメン店でも別府冷麺を食べることができます。麺にも種類があり、しっかりとした食感でコシのある太麺は冷麺専門店に多く、喉ごしのよい中細麺は焼肉店などのお店で取り入れられていることが多いです。 別府名物とまで言われる冷麺がこうしてピックアップされるのは、どの店舗も他に引けをとらない絶品の冷麺を提供し、お客の心を掴んで離さないからです！ １年中冷麺を提供しているお店も多くありますが、熱い夏に食べる冷麺は暑さを吹き飛ばすに欠かせない一品ですよね。別府で冷麺を食べようと考えている方は要チェックです！
南伊豆（下田・蓮台寺） - ご当地グルメ
伊豆の看板地魚といえば、高級魚として知られる金目鯛。下田の人に下田の名産って何？と聞くと、まず一番に「金目鯛」と答えてくれるでしょう。それもそのはず、下田は水揚げ量、稲取は漁獲高でそれぞれ日本一！特に稲取産は「地キンメ」「稲取キンメ」と呼ばれ、脂ののりも抜群です。金目鯛の身は深海魚のため、1年を通して脂肪分が多く、いろんな料理に向く白身。旬は冬とも言われていますが、いちばん脂ののる時期はお腹にたまごのある時期、産卵直前の6月ころとも言われています。煮付けはもちろん、お刺身やお寿司、干物と、産地ならではの食べ方でお客様をもてなしてくれます。そんな絶品の金目鯛が堪能出来るおすすめのお店をご紹介します。
大阪 - 寿司,そば・蕎麦,うどん,鉄板料理（お好み焼き・鉄板焼き）,B級グルメ,ご当地グルメ
大阪のグルメといえば、たこ焼き・お好み焼きなどのこってり系から、だしの効いたうどん、お土産にもできる肉まんと様々なメニューがあります。1日の食事で何を食べようか迷ってしまいますが、メジャーな食べ物ほどお店が多いのが悩みどころですよね。エリアによってもお店の雰囲気がかわり、明るく活気のある雰囲気のお店から、ちょっとディープな老舗まで様々。この記事では、大阪旅行にいくなら外せない人気の名物グルメを紹介しています。大阪ならではの気軽に食べられる粉もんグルメや、地元でのリピーターも多い名店など、幅広く紹介していますので、大阪を訪れる際にはぜひ参考にしてみてくださいね。
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