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このページでは金沢・松任にあるケーキ屋さんを紹介しています。いつの時代も人々を魅了してやまないケーキ。デパ地下やケーキ屋さんの店頭に並ぶ色とりどりのケーキは、見た目も華やかでティータイムや差し入れにぴったりです。長年愛される街のケーキ屋さんが作る、カスタードたっぷりのシュークリームやショートケーキはいつ食べても安定のおいしさ。欧州の技術を持ち帰ったパティシエによる、洋酒やスパイスの香りが絶妙なケーキも見逃せません。チーズケーキやモンブランといった定番人気のケーキの他、職人さんの優れた技術を堪能できるのがムースケーキです。濃厚なショコラやキャラメルのムースと、爽やかなフレッシュフルーツのムースを層にしたケーキは、季節のおいしさをまるごと味わえる逸品です。
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金沢・松任
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金沢・松任 - ケーキ
PATISSERIE OFUKUは、金沢市広坂にある、スッキリとしたおしゃれな外観のケーキ屋さんです。もともとは地元で長年愛されていた和菓子店で、その4代目が洋菓子店を開店。1階はお店になっていて、洋菓子だけでなく和菓子も販売しています。2階はカフェで、くつろぎの空間に。マンダリンオリエンタル東京でシェフを務めた経験を活かし、和菓子も洋菓子も楽しめる人気のスイーツ店になりました。
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