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葛飾・葛西・足立 そば・蕎麦のおすすめ情報

このページでは葛飾・葛西・足立にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、「風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる」、「あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ」といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。

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葛飾・葛西・足立 そば・蕎麦 のまとめ記事一覧

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  • まとめ

    【柴又】定食からスイーツまで!ランチに行きたいおすすめ店13選!

    葛飾・葛西・足立 - ランチ,定食・大衆食堂,和食,そば・蕎麦

    東京都の葛飾区に位置する柴又。昔ながらの下町のような雰囲気が色濃く残されており、映画『男はつらいよ』シリーズではここ柴又が舞台とされていたほか、マンガ『こちら葛飾区亀有公園前派出所』でも有名な地域となっています。そんな柴又エリアは、昔ながらの老舗の食事処をはじめ、雰囲気のいい居酒屋や高級な和食店、おしゃれ女子にもおすすめのカフェなど、さまざまな飲食店が揃っています。この記事ではそんな数ある飲食店の中からランチスポットにおすすめのお店を厳選してご紹介。デザートにおすすめのケーキ屋さんやカフェなども紹介していますので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。

葛飾・葛西・足立 そば・蕎麦 のスポット一覧

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  • スポット

    日曜庵

    葛飾・葛西・足立 - そば・蕎麦

    日曜庵は京成柴又駅から徒歩7分ほどの場所にある、2000年にオープンした蕎麦屋です。こちらでは、厳選した農家から玄蕎麦を仕入れ、それを無酸素低音貯蔵で3年寝かせ、石臼で当日挽いた蕎麦のみを頂けます。メニューは人気のせいろをはじめ、限定10食の粗挽せいろや、田舎せいろなどがあります。営業は金・土・日・祝日のみですのでご注意下さい。

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