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このページでは吉祥寺・三鷹・府中・多摩にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、１４世紀末から５００年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のＢ級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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吉祥寺・三鷹・府中・多摩
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吉祥寺・三鷹・府中・多摩 - 韓国料理
KollaBo（コラボ ）吉祥寺店は「高麗屋」や「ファロヨン」「トゥクタ」など、15の韓国料理有名専門店がコラボしたお店。本場韓国で長年愛されている名店の豊富なメニューを1か所で味わえるのが魅力です。落ち着いたインテリアの吉祥寺店は、焼肉の煙も気にならず清潔感があって女子会にもおすすめ。焼肉から海鮮、鍋、トッポギ 、フライドチキンまで絶品韓国料理の数々を食べつくしましょう。
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