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このページでは神戸にある和食のレストランを紹介しています。和食といえば、世界的に有名なのがお寿司と天ぷら。他にも、お祝いごとや接待で利用される懐石料理、焼き鳥やそば、うどんといったおなじみの料理が挙げられます。日本の国土や風土の中で発達してきた和食は、２０１３年にはユネスコの無形文化遺産に登録されました。和食の特徴は、素材そのものの味を活かした繊細な味つけや、季節感を重んじ年中行事とも深い関わりをもつこと。器の種類や盛りつけにも趣向が凝らされ、視覚的にも楽しむことができます。和食には五法・五味・五色・五適・五覚という５つの方針があり、懐石料理や和食のレストランでは、器に添える葉や花の色づかい、季節との調和や部屋の空間作りについても細やかな心配りがされています。
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神戸 - つけ麺
六甲道は、兵庫県神戸市灘区に位置し、JR西日本の東海道本線が通る六甲道駅が主要な駅になっており、駅の周辺にはおいしいランチが食べられるお店がたくさん集まっています。六甲道駅は日中の時間帯に東海道本線の電車が1時間に12本通る便利な駅で、快速列車も走るので神戸市内を観光したあとにぷらっと六甲道まで足を運んで散策してみるのがおすすめです。六甲道の魅力は、さまざまなジャンルのお店が集まっているところで、フレンチ、イタリアン、ラーメン、インドカレーなど、気分によってお店を選ぶことができます。今回はおすすめの人気店をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
神戸 - 天ぷら
関西屈指のお洒落タウンとして知られている神戸・元町。異人館や中華街などの観光スポットもそろっており、観光、ショッピング、グルメなどを楽しむ国内外の人たちで、いつも大変な賑わいを見せています。 神戸牛やスイーツはもちろんのこと、B級グルメに老舗割烹、喫茶店、エスニックなどさまざまなグルメがそろうグルメ激戦区でもある神戸・元町には、日本料理の定番である天ぷらの人気店も豊富。高級感あふれる店内でおすすめコースを楽しめる接待や記念日にピッタリのお店から、女子会などにも最適な飲み放題付きコースが充実したお店までさまざまで、シーンに合わせて選ぶことができます。今回は、神戸・元町でおすすめの美味しい天ぷらが楽しめるお店を紹介します。
神戸 - 天ぷら
三宮は駅周辺におしゃれなショッピングビルが建ち並び、神戸でも有数のショッピングエリアです。デートスポットとしても人気で、街中には大人のデートにぴったりな高級レストランやバーが数多くあります。今回はそんな中からおすすめの割烹・小料理店をご紹介します。 割烹というと敷居が高いイメージがありますが、中には気軽に入れるお店もあります。接待にも使える個室完備のお店から、大人のデートにぴったりなカウンター席を備えたお店まで、その雰囲気も様々です。また、料理も本格的な懐石料理を堪能できるお店から、味はもちろん、見た目も楽しめる創作和食を提供するお店もあり、好みやシーンによって使い分けられます。そんな割烹・小料理店の中でも美味しいと評判のおすすめのお店をご紹介します。
神戸 - 天ぷら,焼き鳥
元町は、幕末末期に開港以来海外の文化を取り入れて独自に成長を遂げてきた神戸の中でも、今でも洋館や近代建築が残り西洋文化を色濃く感じられるエリアです。神戸らしいおしゃれな雑貨店やセレクトショップ、美味しいスイーツ店などが集まり、多くの観光客が集まります。 そんな元町でおすすめしたいのが、和食店です。繊細な味付けで日本の旬を感じられる食材を味わえるのが和食。老若男女に愛されているので、顔合わせや結納、法要などの会食や接待、宴会などのビジネスにまで幅広く利用できるのも和食の魅力です。和モダンでおしゃれな店内で創作和食が食べられる和食店なら、デートにもぴったりです。 そこで今回は、元町でおすすめの美味しい和食店を紹介します。
神戸 - 天ぷら
関西屈指のお洒落な街として知られている神戸。神戸の中心となる三宮は、ビジネス、観光、ショッピングなどさまざまな目的で国内外からたくさんの人が訪れています。そんな神戸・三宮は、高級レストランに老舗割烹、B級グルメ、スイーツなどさまざまなグルメがそろうグルメ激戦区！美味しいものが集まっています。 さまざまなグルメ店の中には、日本料理の定番である天ぷらの名店も豊富。記念日や接待に利用したい高級天ぷら店からカジュアルに女子会などが楽しめるお洒落天ぷらバルまでさまざまなお店がそろい、シーンに合わせて選ぶことができます。今回は、神戸・三宮でおすすめの天ぷらの人気店を紹介します。
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神戸 - 鉄板焼き
「船の旅コンチェルト」は、神戸の街並みを眺めながらランチやお茶、ディナーを楽しめるクルーズ船です。ハーバーランドから出発し、右手に神戸や須磨の街並みを眺めつつ明石大橋の手前を旋回して戻ってくるコースで、雰囲気の良い船内ではクラシックの生演奏や最上の料理を楽しめるのでデートにもおすすめです。時間によっては夕焼けや夜景を楽しめて一層ロマンチックな雰囲気を味わえます。
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