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このページでは高知にあるつけ麺のお店を紹介しています。気軽に食べられて、グルメ心もお腹もしっかり満たせるつけ麺は女性にも大人気。だしのきいた濃厚なスープに麺をくぐらせて食べるつけ麺は、シンプルながら奥深い料理です。麺そのものの味わいを楽しめるのが特徴で、麺はスープにからみやすい太め～極太タイプが主流です。スープは酸味や甘みのあるタイプや、魚粉をきかせたもの、ピリ辛タイプやイタリアン風まで、お店ごとにバラエティ豊かな味が提供されています。食べ方は、冷たい麺を熱いスープで食べる｢ひやもり｣が一般的ですが、麺を温めた状態で提供される｢あつもり｣も人気です。麺を食べ終わった後はスープ割りが頼めるお店も多く、ボリュームが欲しいときにもぴったりの料理です。
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高知・桂浜・土佐・須崎 - つけ麺
高知城や坂本龍馬が生まれた街としても知られる高知市は、豊かな自然が残り、美しい景勝地や歴史スポットも多い人気の観光地です。そんな高知市には、新鮮な魚介を使ったおいしいグルメなどがたくさんありますが、絶品ラーメンが楽しめるお店も数多くあります。 そこで今回は、高知市内にあるラーメン店の中でも、人気上位のお店を集めてみました。有名店や昔ながらの懐かしいラーメンが楽しめるお店、珍しいラーメンがあるお店などもあります。きっとお気に入りのラーメン店が見つかると思いますので、高知市でラーメン店をお探しでしたらぜひ参考にして、絶品ラーメンを味わってみてください。
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高知
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