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このページでは熊本市にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、１４世紀末から５００年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のＢ級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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熊本市
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熊本市 - 韓国料理
韓国食堂十八番 並木坂店は2018年にオープンしたばかりの新しい韓国料理店です。サムギョプサル食べ放題が2時間2500円、チーズダッカルビやホルモン食べ放題が90分2500円というリーズナブルな価格が魅力です。飲み放題はプラス500円なのでお酒好きの人にもおすすめです。サムギョプサルは数種類ソースをつけて焼いたキムチと一緒にサンチュを巻いたり色々な食べ方ができます。ホルモンは臭みがなくそのままの素材でも食べやすいです。
熊本市 - 韓国料理
よんよん家族は店内には韓流スターのポスターが貼ってあり、韓国人の女性と日本人の男性夫婦で営んでいる韓国料理店です。メニューは家庭料理が中心で食器も現地のものを使っている本格派。チヂミは外はカリッ、中はふわふわで具だくさんのボリュームがある一品です。多くの女性からも支持されており女性率も高いです。スンドゥブチゲはコクのある辛さがやみつきになります。
熊本市 - 韓国料理
ソウルはオーナーが韓国出身なので本場の韓国料理が味わえる韓国料理店です。コース料理はキムチの盛り合わせやカルビやハラミ、豚バラ、チヂミ、冷麺orビビンバがついてきて2500円という驚きの値段です。どの品もボリュームがあるので男性でも満足するでしょう。キムチもオーナーさん手作りで日本のキムチとは異なる辛みと旨みが凝縮された味つけになっています。
熊本市 - 韓国料理
ハヌルとは「空」を意味します。落ち着いた雰囲気の店内では韓流のDVDが流れています。プルコギビビンバ定食やサムギョプサル丼などお手頃にランチがいただけます。マッコリを無料で試飲できますので初心者の方や飲みなれていない方もトライしてみるとよいでしょう。女性客が多く食事のボリュームも女性向きです。
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